【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些榴莲点心的做法大全集-榴莲点心的做法大全集视频,方便大家学习。
榴莲是一种独特的水果,具有浓郁的香味和柔软的口感,深受人们喜爱。除了鲜食之外,榴莲还可以制作成各种美味的点心,让人们在品尝榴莲的同时,也能享受到不同口味的满足。下面就为大家介绍一些榴莲点心的做法大全集。
1. 榴莲酥皮挞
材料:酥皮、新鲜榴莲肉、糖、奶油、低筋面粉。
步骤:
1)将榴莲肉和糖放入锅中加热,炒至榴莲肉变软;
2)加入奶油和低筋面粉拌匀,制成馅料;
3)将酥皮铺在模具中,倒入馅料;
4)放入预热好的烤箱中以180度烤15分钟即可。
2. 榴莲泡芙
材料:水、黄油、盐、低筋面粉、鸡蛋、新鲜榴莲肉。
步骤:
1)将水、黄油和盐放入锅中煮沸;
2)倒入低筋面粉搅拌均匀,制成面团;
3)逐个加入鸡蛋,搅拌至面团光滑;
4)将面团挤成小圆球,放在预热好的烤箱中以200度烤15分钟;
5)待泡芙冷却后,切开上半部分,填入新鲜榴莲肉即可食用。
3. 榴莲芝士蛋糕
材料:消化饼干、黄油、奶油芝士、细砂糖、鸡蛋、酸奶、新鲜榴莲肉。
步骤:
1)将消化饼干压碎,加入融化的黄油拌匀,铺在模具底部做底层;
2)将奶油芝士、细砂糖和鸡蛋打散混合,加入酸奶拌匀,倒入模具中;
3)放入预热好的烤箱中以150度烤30分钟;
4)待蛋糕冷却后,撒上新鲜榴莲肉作为装饰即可。
4. 榴莲馅月饼
材料:低筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、植物油、水、新鲜榴莲肉。
步骤:
1)将低筋面粉、奶粉、细砂糖和盐混合均匀,加入植物油揉成面团;
2)将面团分割成小份,包入新鲜榴莲肉做馅料;
3)将馅料包裹在面皮内部,捏紧封口;
4)放入锅中加水蒸15分钟即可。
5. 榴莲果冻
材料:榴莲肉汁、明胶片、细砂糖。
步骤:
1)将明胶片浸泡在冷水中至软化;
2)将榴莲肉汁加入锅中加热,加入细砂糖搅拌均匀;
3)将软化的明胶片加入榴莲汁中溶解;
4)倒入模具中冷却,放入冰箱中冷藏2小时以上即可食用。
这些是关于榴莲点心的做法大全集。希望大家可以尝试制作这些美味的榴莲点心,享受到榴莲特有的香甜口感和丰富的营养价值。无论是与家人分享还是招待朋友,这些榴莲点心都会成为你的独特招牌,给大家留下美好的回忆。