【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些十堰地方特色美食-十堰特色食物，方便大家学习。
十堰地方特色美食
十堰是湖北省的一个地级市，位于汉江中上游。这里不仅有着丰富的旅游资源，还拥有各种美味的地方特色美食。以下是介绍十堰地方特色美食的文章。
鹤子庵烤鸭
鹤子庵烤鸭是十堰当地非常著名的一道传统名菜。它选用肥嫩的北京鸭，经过多道工序精制而成，口感香脆可口。这道菜品主要分为两个部分：鸭皮和鸭肉。烤制时会将整只鸭挂在明火上旋转烘烤，使得鸭皮变得金黄脆爽，吃起来很香，并且不会太油腻。而鸭肉则被切成片，并搭配以甜面酱、葱姜等调料一起食用。
茶场豆腐
茶场豆腐是十堰市茶场镇特产之一。它选用当地优质黄豆为原料，经过一系列的加工处理后制成。这种豆腐非常细嫩，口感滑爽，且营养丰富。它适合各种烹饪方式，比如清汤煮、红烧等。此外，茶场豆腐还可以制成豆腐干、豆腐皮等多种食品。
鱼米之乡湘阴油条
湘阴油条是十堰市湘阴县的地方特色美食之一。它选用优质小麦粉和发面为原料，经过发酵、揉搓、切割等多个环节制成，并在高温下油炸而成。这种油条呈现出金黄色的外表，内部松软且有弹性，口感香甜可口。此外，在湘阴当地还有一些特殊的吃法，比如将油条泡在辣椒水中食用。
十堰老面馍
十堰老面馍是十堰当地非常流行的传统小吃之一。它选用优质小麦粉和天然老酵母为原料，经过揉搓发酵后制成。这种面馍呈现出松软、有弹性的口感，外表带有一层微微的焦黄色，内部则是细腻柔软的质地。此外，还可以将老面馍切成薄片，用来搭配各种炒菜、汤类等食品。
总结
十堰地方特色美食非常丰富多样，每一道菜品都有着自己独特的制作工艺和口感。如果你有机会来到十堰旅游，不妨一试这些当地美食，相信你一定会爱上它们。
