好吃的点心怎么做

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点心是一种美食，可以在下午茶时间或晚餐后作为甜点品尝。它们不仅好吃，而且很容易制作。

以下是几种简单的点心食谱：

1. 红豆糯米团

材料：

• 糯米粉
• 红豆沙馅
• 水
• 白糖

步骤：

1. 将糯米粉倒入碗中，加入适量的水搅拌成面团。
2. 将面团揉成小球，用手压扁成薄片。
3. 将红豆沙馅放在薄片中间，然后包裹起来，搓成球形。
4. 把水倒进锅里烧开，在锅里加入白糖。
5. 将球形的红豆糯米团放进锅里，等到它们浮出水面后再继续煮5分钟左右即可捞出来食用。

2. 蛋挞

材料：

• 鸡蛋
• 牛奶
• 白糖
• 面粉
• 黄油
• 盐

步骤：

1. 将面粉、黄油和盐混合在一起，搅拌成面团。
2. 将面团压成薄片，然后将其放入挞模中。
3. 将鸡蛋和白糖打匀，加入牛奶继续搅拌。
4. 将混合物倒入挞模中。
5. 把挞模放进预热的烤箱里，以170°C的温度烘烤约20分钟左右即可食用。

   3. 芝士蛋糕

   材料：

   • 饼干碎屑（如消化饼干）
   • 无盐黄油（融化）
   • Cream Cheese（室温）
   • 白色颗粒糖
   • 香草提取物
   • Egg（室温）
   • 鲜奶油（室温）

   步骤：

   1. 把消化饼干压碎，加入融化的黄油，搅拌均匀。
   2. 将混合物放入烤盘中，并在底部均匀铺开。
   3. 将Cream Cheese、白色颗粒糖和香草提取物混合在一起，搅拌均匀。
   4. 加入Egg，继续搅拌均匀。
   5. 将混合物倒入烤盘中，在上面平铺鲜奶油。把烤盘放进预热好的烤箱里，以160°C的温度烘焙约30分钟左右即可食用。

      4. 水果沙拉

      材料：

      • 新鲜水果（如草莓、蓝莓、菠萝等）
      • 柠檬汁
      • 白色颗粒糖
      • Cream Cheese（室温）

      步骤：

      1. 将所有水果洗净，去皮并切成均匀的小块。
      2. 将柠檬汁和白色颗粒糖混合在一起，搅拌均匀。
      3. 把混合物倒在水果上，并轻轻地搅拌。
      4. 将Cream Cheese加入混合物中，继续搅拌均匀即可食用。

         以上是几种简单的点心食谱，您可以根据自己的口味选择其中之一。制作这些点心不仅简单而且非常有趣，您可以享受到制作美食的乐趣，并与家人或朋友分享美味佳肴。