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学做蜂蜜小蛋糕

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些学做蜂蜜小蛋糕-蜂蜜蛋糕的制作过程,方便大家学习。

学做蜂蜜小蛋糕

蜂蜜小蛋糕是一种美味可口的糕点,其特点是松软绵密,甜而不腻。如果你也想学做这款小点心,那么请跟随下面的步骤。

材料准备:

  • 低筋面粉200克
  • 鸡蛋3个
  • 白砂糖90克
  • 无盐黄油60克
  • 牛奶50毫升
  • 泡打粉1/2茶匙
  • 盐1/4茶匙
  • 纯天然蜂蜜50克

制作步骤:

第一步:

将黄油和白砂糖放入一个大碗中,用手动或电动搅拌器搅拌至混合均匀。

第二步:

将鸡蛋一个一个地加入碗中,并不停地搅拌至完全混合在一起。然后将蜂蜜加入碗中,再次搅拌均匀。

第三步:

将面粉、泡打粉和盐混合在一起,筛入碗中。然后轻轻地搅拌,直到所有成分完全混合在一起。

第四步:

接下来,将牛奶加入碗中,继续搅拌均匀。注意不要过度搅拌,以免出现起泡。

第五步:

将面糊倒入预先准备好的小蛋糕模具中。然后放入已经预热至180℃的烤箱中,烘焙20-25分钟左右。

小贴士:

  • 在制作小蛋糕的时候,可以根据自己的口味添加一些香草提取物或柠檬汁等。
  • 当小蛋糕从烤箱中取出时,可以用牙签刺一下看看是否已经完成了口感上的调整。
  • 为了让小蛋糕更加美味可口,在食用前可以撒上一些糖粉或蜂蜜。

以上就是制作蜂蜜小蛋糕的步骤和小贴士。希望这篇文章对你有所帮助,让你能够轻松地制作出美味可口的小点心。祝你制作愉快!

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