【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些最有特色的四川小吃50种-四川的独特小吃有哪些，方便大家学习。
最有特色的四川小吃50种
四川是一个充满美食的地方，也是火锅、串串香和口味重的代表。但除了这些著名的菜品外，四川还有很多独具特色的小吃。下面就为大家介绍一下最有特色的四川小吃50种。
1. 麻辣烫
麻辣烫是一道很受欢迎的快餐，以香辣汤底为主，再加上豆腐、粉丝、蔬菜等食材，非常开胃解油腻。
2. 粉蒸肉
粉蒸肉是一道传统名菜，在猪肉里裹上米粉，用蒸锅蒸制而成。口感软糯入味，肥而不腻。
3. 龙抄手
龙抄手是成都比较有名的小吃之一，以其包裹着海鲜、虾仁等内馅的半透明皮子而闻名。
4. 豆花面线
豆花面线是一道传统的川菜，由米粉和豆花制成。口感细腻，入口即化。
5. 火爆肚
火爆肚是四川主要的特色小吃之一，以猪肚为原料，加上麻辣调味料烹制而成。口感辛香可口。
6. 担担面
担担面是四川最有名的小吃之一，以红油、花椒、豆瓣酱等多种调料配合面条而成。入口麻辣味浓郁。
7. 凉粉
凉粉是一道清凉的小吃，在夏季非常受欢迎。用淀粉做成的凉粉入口滑嫩，加上甜酸汁和芝麻酱会更加美味。
8. 重庆烤鱼
重庆烤鱼是四川比较有名的菜品之一，以草鱼为主料，配上多种调味料和蔬菜，在大火上烤制而成。香气扑鼻，味道鲜美。
9. 麻辣香锅
麻辣香锅是重庆的特色小吃之一，以多种食材和调味料炒制而成。口感咸甜微辣，非常开胃。
10. 绿豆糕
绿豆糕是一种四川传统的点心，由绿豆粉制作而成。口感软糯、清甜可口。
11. 老妈蹄花火锅
老妈蹄花火锅是一款非常有名的四川小吃，以牛肉和蹄筋为主要原料，在辣椒、花椒等多种调料的作用下烹制而成。入口辣爽可口。
12. 马蹄酥
马蹄酥是四川省内非常有名的小吃之一，由米粉、马蹄粉、红枣等食材制成。外层金黄酥脆，内部软绵甜香。
13. 龙抄手面
龙抄手面是四川比较有名的面食，以鸡蛋、粉丝和龙抄手为主要原料。配上麻辣调料，味道独特。
14. 油泼面
油泼面是一种非常有名的川菜，以面条为主要原料，加上豆芽、葱花等食材，在浇上热油后再加入各种调料而成。口感香辣可口。
15. 蒸熊掌
蒸熊掌是四川比较有名的小吃之一，以黑木耳、香菜、姜末等佐料搭配而成。口感细嫩多汁。
16. 红枣糕
红枣糕是四川传统甜点之一，由红枣、米粉等食材制成。口感软甜可口。
17. 麻婆豆腐
麻婆豆腐是川菜中最经典的菜品之一，采用豆腐和肉末为主要原料，在麻辣调味下做出了非常美味的味道。
18. 芋儿鸡
芋儿鸡是一道四川传统名菜，以土鸡为主料，加上芋头等食材烹制而成。口感香嫩可口。
19. 糖油果子
糖油果子是一种四川特色小吃，以豆沙、花生、桂圆等为馅料，在煎饼皮上涂上红糖和白砂糖烤制而成。口感甜脆可口。
20. 麻辣兔头
麻辣兔头是四川非常有名的小吃之一，将清洗干净的兔头切开后用调料腌制并用火爆炒制而成。口感香辣可口。
21. 夫妻肺片
夫妻肺片是川菜中比较著名的冷盘之一，以牛肉、牛心、牛舌等为主要原料，并配以多种香辣调味料。入口清爽可口。
22. 水煮牛肉
水煮牛肉是四川省内非常有名的小吃之一，以牛肉为主料，配上豆芽、鱼丸等食材，并用辣椒油和花椒粉调味。口感麻辣可口。
23. 担担麵
担担面是四川比较有名的小吃之一，以红油、花椒、豆瓣酱等多种调料配合面条而成。入口麻辣味浓郁。
24. 麻辣脑花
麻辣脑花是四川特色小吃之一，以猪脑为主料，在麻辣调味下制成。口感细嫩多汁。
25. 三大件
三大件是指毛血旺、冒菜和黄焖串串香，这三种小吃都非常受欢迎。毛血旺以毛肚和血旺为主要原料，冒菜则是一道由豆皮等食材制成的冷盘，黄焖串串香则是将串串放在黄焖锅里炖煮而成，口感香辣可口。
26. 酸菜鱼
酸菜鱼是四川比较有名的菜品之一，以草鱼、酸菜为主料，在调味料的作用下制成。入口清爽可口。
27. 葫芦糖葫芦
葫芦糖葫芦是四川非常有名的小吃之一，由果蓉和糯米制作而成。外层金黄酥脆，内部甜香软糯。
28. 蛋黄鲍汁包
蛋黄鲍汁包是四川特色点心之一，以精选肉馅、海参、虾仁等为主要原料，并加入百叶丝等配料制成。口感细嫩可口。
29. 辣子鸡
辣子鸡是一道四川传统名菜，以松子和小米椒为主要调味食材。入口香辣可口。
30. 素斋火锅
素斋火锅是一道非常受欢迎的素食火锅，以各种素菜为主要食材，口感清淡可口。
31. 烤羊肉串
烤羊肉串是四川比较有名的小吃之一，在炭火上烤制而成。口感鲜嫩多汁。
32. 手抓肉
手抓肉是四川比较有名的传统名菜之一，以五花肉为主料，在调味料的作用下炒制而成。口感香甜可口。
33. 蛋黄月饼
蛋黄月饼是四川省内非常有名的甜点之一，由精选白莲蓉、红豆等多种配料制成。口感香甜软糯。
34. 回锅肉
回锅肉是一道四川特色小吃，以五花肉为主要原料，在麻辣调味下制成。口感香辣可口。
35. 鸡公煲
鸡公煲是四川比较有名的小吃之一，以鸡汤、泡椒、花椒等调味料为主，再加上鸡肉、蔬菜等食材，在火锅上煮制而成。口感香辣可口。
36. 鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道四川传统名菜，以猪肉、木耳、胡萝卜等为主要原料，配以麻辣调味制成。口感香辣可口。
37. 蛋黄芋泥
蛋黄芋泥是四川非常有名的甜点之一，以芋头和鸡蛋黄为主要原料，口感绵软甘甜。
38. 羊肚面
羊肚面是一种非常受欢迎的小吃，由羊肚和粉条制成。入口滑嫩可口。
39. 麻辣牛筋
麻辣牛筋是四川特色小吃之一，以牛筋为主要原料，在麻辣调味下制成。口感软嫩多汁。
40. 油茶
油茶是四川省内非常有名的饮品之一，以茶叶、花生、芝麻等为主要原料，入口香甜可口。
41. 糯米藕
糯米藕是四川比较有名的小吃之一，将糯米做成球状放在莲藕里面，再加上肉末等食材制成。口感软糯可口。
42. 麻辣豆皮
麻辣豆皮是一种非常受欢迎的小吃，在麻辣调味下制成。口感香辣可口。
43. 三丝汤圆
三丝汤圆是四川省内非常有名的甜点之一，由精选豆沙、花生和碎椰子制成。口感绵软甘甜。
44. 蒸笼包子
蒸笼包子是四川传统点心之一，以肉馅或素菜为主要原料，在蒸笼中用高温蒸制而成。
