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贺州市区美食攻略
贺州位于广西壮族自治区中部，是一个拥有悠久历史和文化底蕴的城市。在这里，您不仅可以欣赏到自然风光和人文景观，还能品尝到各具特色的美食。下面为大家介绍一些贺州市区的美食。
1. 贺江鱼糜
贺江鱼糜是贺州地区非常有名的一道传统小吃。它是由鱼浆、米粉、豆腐皮等原料制成的，口感软糯，味道鲜美。在贺州市区，最著名的鱼糜店要数“老宋家”的鱼糜了。
2. 马桥油茶
马桥油茶是一种将花生、茶叶、芝麻、豆类等多种原料混合加工而成的特色小吃。它色泽金黄，香气扑鼻，口感丰富。在贺州市区，可以去“五星油茶”、“刘妈油茶”等知名店铺品尝。
3. 龙胜酸粉
龙胜酸粉是一道以米线、螺丝、豆皮等多种食材为主要原料的传统小吃。它的特点是口感爽滑，味道清爽鲜美。在贺州市区，可以去“龙胜酸粉馆”、“天霁酸粉”等店铺品尝。
4. 油炸花生
油炸花生是广西地区非常常见的一种小吃。它选用新鲜花生，经过清洗、去壳、炒制后再进行油炸加工而成。油炸花生香甜可口，营养价值高，在贺州市区有许多路边摊和小店都有售卖。
5. 端午粽子
端午节期间，贺州市区各大超市和商家都会推出各种口味的粽子。其中以肉粽、咸蛋黄粽和豆沙粽最为受欢迎。这些传统食品不仅好吃，还寓意着人们对于健康、幸福、团圆的美好祝愿。
6. 清水蛋
清水蛋是一种特色小吃，它选用鸡蛋作为主要原料，经过加工煮制而成。清水蛋的外皮呈深棕色，内部则是嫩滑细致的蛋黄和弹牙有劲的蛋白。在贺州市区，可以去“老徐家”的店铺品尝。
以上就是贺州市区的一些美食介绍。这里不仅有传统的本地特色小吃，还有来自其他地方的美食。希望大家能够在旅途中尝遍美食、领略贺州的独特魅力。
