【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些10寸蛋糕的制作方法和步骤-10寸蛋糕做法最佳配方窍门，方便大家学习。
蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，而10寸蛋糕则是其中比较常见的尺寸。下面，我们将介绍10寸蛋糕的制作方法和步骤。
材料
- 2杯面粉
- 2杯白砂糖
- 1茶匙盐
- 1茶匙小苏打粉
- 1/2杯可可粉（如果要做巧克力口味）
- 4个大鸡蛋
- 1杯无盐黄油（室温）
- 1/2杯牛奶（室温）
- 2茶匙香草提取物
步骤
第一步：
预热烤箱至350华氏度（175摄氏度）。准备两个直径为10英寸、深度为2英寸的圆形蛋糕模具，并在底部抹上油或铺上蛋糕纸。
第二步：
在一个大碗中，混合面粉、白砂糖、盐、小苏打粉和可可粉（如果要做巧克力口味）。用搅拌器将所有材料混合均匀。
第三步：
在另一个碗中，打入4个鸡蛋并轻轻打散。加入无盐黄油（室温）、牛奶以及香草提取物，搅拌均匀。
第四步：
将湿性材料倒入干性材料中，并用搅拌器将两者混合均匀。然后继续搅拌1-2分钟，直到面糊变得顺滑且没有颗粒感。
第五步：
将面糊平均地倒入两个蛋糕模具中，并放进预热好的烤箱中。在350华氏度（175摄氏度）下烘焙25-30分钟，或者直到牙签插入蛋糕中心并取出时干净无渣。
第六步：
等待蛋糕完全冷却后，可以将其取出，并涂上自己喜欢的糖霜或奶油。如果想要做巧克力口味的蛋糕，还可以在表面撒上一些可可粉和巧克力碎片。
第七步：
最后，您可以将蛋糕分成8-10块并享用美味的甜点了！
总之，制作10寸蛋糕并不难，只需要准备好所需材料和工具，并按照以上步骤进行操作即可。希望大家能够成功制作出自己心仪的美味蛋糕！
