【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些南京有哪些风味小吃-南京风味美食，方便大家学习。
南京是一个历史悠久的城市，有着丰富的文化遗产和独特的美食文化。南京的小吃种类繁多，让人垂涎欲滴。以下是南京有哪些风味小吃。
一、糖醋排骨
糖醋排骨是南京最著名的小吃之一。它由猪肋排经过清洗、切块、腌制后，放入油锅中炸至金黄色，然后加入调料和水等材料慢慢炖煮而成。这道菜口感香甜鲜美，十分可口。
二、汤包
南京汤包是由面粉加上肉馅、虾仁等材料制作而成。它外皮柔软，内馅鲜美，在蒸制时还会冒出诱人的香气。无论是早上还是下午茶时间，都可以品尝到这道好吃的小吃。
三、扬州炒饭
扬州炒饭起源于江苏扬州市，并在全国范围内广为流传。它由米饭、虾仁、瘦肉丝、葱花和鸡蛋等材料组成。将这些材料加入锅中，翻炒均匀即可。这道小吃香气四溢，味道鲜美，是南京人必尝的美食之一。
四、夫子庙臭豆腐
夫子庙臭豆腐是南京的特色小吃之一。它由豆腐发酵后制作而成，口感软嫩，带有浓郁的香味和微微的臭味。搭配上辣椒酱和芝麻酱等调料，更加美味可口。
五、桂花糕
桂花糕是南京的传统小吃之一。它由糯米粉、桂花和红枣等材料制作而成，口感柔软细腻，甜度适中。这道小吃不仅好看还十分好吃。
六、牛肉汤面
南京牛肉汤面是一道早餐必点的风味小吃。它由细面条和牛肉汤组成，加上一些葱花和香菜等调料。这道小吃汤清肉鲜，面条爽滑，是南京人早餐里的常客。
七、糯米藕
糯米藕是一种南京的传统小吃。它由藕切片后，在片中夹入糯米粉制成的小球，再油炸而成。这道小吃外皮金黄酥脆，内馅软嫩甜美。在南京夏天时品尝这道冰凉可口的小吃，更是一种享受。
总结：
以上就是南京有哪些风味小吃的介绍。每一个风味小吃都有着自己独特的制作工艺和历史文化背景。无论是游客还是当地居民都可以在南京的街头巷尾品尝到这些美食佳肴。
