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草莓怎么做美食
草莓是一种非常受欢迎的水果,它不仅味道鲜美,而且富含维生素C、钾、纤维素等营养成分。除了直接食用外,草莓还可以被制作成各种美食,下面介绍几种简单易做的草莓美食。
草莓冰淇淋
制作草莓冰淇淋需要用到新鲜的草莓、牛奶、糖和奶油。先将草莓洗净后去梗切小块,放入搅拌机内打碎;在锅中加入牛奶和糖煮沸后加入打碎的草莓泥,并加入奶油搅拌均匀;待冷却后倒入冰箱冷藏数小时即可享用。
草莓酸奶
制作草莓酸奶需要用到新鲜的草莓和酸奶。先将草莓洗净后去梗切小块,放入搅拌机内打碎成泥;将草莓泥和酸奶混合,再加入适量的糖搅拌均匀。放入冰箱冷藏后即可享用。
草莓果冻
制作草莓果冻需要用到草莓、明胶粉和糖。先将草莓洗净后去梗切小块,放入搅拌机内打碎成泥;在锅中加入适量的水和糖煮沸,加入明胶粉搅拌至完全溶解;最后将草莓泥倒入锅中与明胶水混合,再倒入模具中待凝固即可食用。
草莓饼干
制作草莓饼干需要用到面粉、草莓干、黄油、白砂糖和盐。先将黄油和白砂糖混合打发,再加入面粉和盐搅拌均匀;最后加入切碎的草莓干揉成面团,放入冰箱冷藏半小时取出揪成小球并排列在烤盘上,烤箱预热后放入烤制即可。
草莓奶油蛋糕
制作草莓奶油蛋糕需要用到面粉、鸡蛋、黄油、白砂糖、草莓和奶油。先将黄油和白砂糖混合打发,再加入鸡蛋和面粉搅拌均匀;最后加入切碎的草莓泥搅拌均匀,倒入模具中放入预热好的烤箱中进行烤制;取出晾凉后涂上一层奶油即可享用。
以上是几种简单易做的草莓美食,不同的做法可以根据自己口味进行调整。在享受美食的同时也要注意适量食用,保持身体健康。