【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些用糯米粉做简单的点心-怎么做用糯米粉做小点心，方便大家学习。
糯米粉的介绍
糯米粉是一种由糯米磨成的粉末，它有很多用途，如制作汤圆、年糕、粿条等。它也可以用来制作甜点和点心，非常受欢迎。
材料：
- 糯米粉：250克
- 水：150毫升
- 白砂糖：50克
- 油：适量
步骤：
1. 准备工作
将所有材料准备好，并将蒸锅加水预先加热至沸腾。
2. 混合面团
将糯米粉和白砂糖混合在碗中，慢慢地添加水并搅拌成一个面团。如果面团太干，则可以再加一些水。
3. 揉面团
将揉好的面团放在桌子上，并在上面撒上一些干粉或淀粉以防止黏在桌子上。揉成一个球形，并用手掌压扁，然后再揉成一个球形。这样做可以使面团更加柔软和有弹性。
4. 切片
将面团切成小块，并用手搓成圆球。在每个小球上刷一层油以防止粘连。
5. 蒸熟
将小球放入预热的蒸锅里，盖上锅盖并蒸10-15分钟。当它们变得透明时就可以取出来了。
几种简单的点心
- 椰丝糯米球：将椰丝混合在糯米粉中，按以上步骤制作。蒸好后，在表面滚上一层椰丝即可。
- 红豆糯米卷：将泡软的红豆和少量白砂糖混合在一起，按以上步骤制作。蒸好后，在表面滚上一层芝麻即可。
- 花生酱汤圆：将花生酱放入小块的面团中，并按以上步骤制作。蒸好后，可以沾上一些糖粉或椰丝。
总结
糯米粉是一个非常有用的材料，可以制作各种美味的甜点和点心。只需几个简单的步骤，就可以轻松地制作出各种不同口味的点心。
