【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些蛋黄做的美食-蛋黄美食做法，方便大家学习。
蛋黄做的美食
蛋黄是鸡蛋中最营养丰富的部分，含有大量的蛋白质、维生素和矿物质。同时，它还具有丰富的香味和口感，非常适合用来制作各种美食。
1. 奶黄包
奶黄包是一种非常受欢迎的中式点心，其中夹着浓郁的蛋黄馅料。做这个美食需要先将蛋黄和牛奶搅拌均匀，然后加入适量的糖和玉米淀粉，再经过烹饪和冷却处理即可。
2. 蒸蛋羹
蒸蛋羹是一道既简单又美味的家常菜肴，主要以鸡蛋和鲜奶为材料。在制作过程中，先将鸡蛋打散后加入适量水和调料，再倒入容器中隔水蒸熟即可。如果在其中加入一些碎肉或虾仁等配料，会更加美味可口。
3. 蛋黄酥
蛋黄酥是一种广式点心，以酥皮和蛋黄馅为主要原料。在制作过程中，需要先将面粉、油和水混合揉成面团，再加入适量的白砂糖、奶粉等调料。然后将其擀成薄片，包入事先准备好的蛋黄馅料，最后烘烤至金黄色即可。
4. 鸡蛋布丁
鸡蛋布丁是一道非常受欢迎的西式甜品，其中的关键材料就是鸡蛋和牛奶。在制作过程中，需要先将鸡蛋、牛奶、糖和香草精混合搅拌均匀，然后倒入模具中隔水蒸熟。最后放凉后即可食用。
5. 荷包蛋
荷包蛋是一道非常简单易做的家常菜肴，在中国各地都非常受欢迎。在制作过程中，只需要将一个生鸡蛋打入锅中，加入适量的盐和胡椒粉，然后用小火煎至蛋黄熟透即可。
总结
蛋黄是一种非常营养丰富、口感香浓的食材，可以用来制作各种美味佳肴。以上介绍的五道菜肴只是其中的一部分，希望大家在日常生活中多加尝试，发掘更多美味佳肴。
