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饭后甜品做法

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些饭后甜品做法-饭后甜品制作,方便大家学习。

饭后甜品是许多人最爱的一道美食,不仅可以满足甜食爱好者的味蕾,还能带来一份幸福感。在这里,我们将分享几种简单易做的饭后甜品做法。

第一种:水果沙拉

材料:

  • 水果(可根据个人口味选择)
  • 蜂蜜
  • 柠檬汁

制作方法:

  1. 将所选水果切成块状;
  2. 在碗中加入适量的蜂蜜和柠檬汁,搅拌均匀;
  3. 将水果倒入碗中,轻轻拌匀即可。

第二种:巧克力布丁

材料:

  • 牛奶 500毫升
  • 黄油 50克
  • 糖 80克
  • 黑巧克力 100克
  • 吉利丁片 10克
  • 淡奶油 100毫升

制作方法:

  1. 将吉利丁片放入清水中泡软。

  2. 将牛奶、黄油和糖放入锅中煮开,搅拌均匀,然后加入切碎的黑巧克力,再次搅拌均匀。

  3. 倒入泡软的吉利丁片,继续搅拌至完全融化。取出深碗或杯子,将巧克力布丁倒入其中。放置冰箱冷藏至凝固即可。

  4. 淡奶油打发后,挤成喜欢的形状摆盘即可。

第三种:焦糖布丁

材料:

  • 鸡蛋 3个
  • 牛奶 500毫升
  • 白砂糖 80克
  • 香草精 少许

制作方法:

  1. 在一个小锅里放入50克白砂糖,不断搅拌加热直到变成焦黄色;

  2. 将焦黄色的糖液分别倒入布丁模中,晃动模具使糖液均匀分布在底部。

  3. 将鸡蛋、牛奶、白砂糖和香草精混合搅拌至均匀,倒入布丁模中。

  4. 将布丁模放在蒸锅里大火蒸约20分钟,取出后放凉冰箱冷藏即可。

以上就是三种简单易做的饭后甜品了,希望大家可以尝试一下。享受美食的同时也要注意合理搭配营养均衡哦!

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