【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些兔子面点的做法大全-兔子面点的100种做法，方便大家学习。
兔子面点的做法大全
兔子面点是一种非常受欢迎的中国传统小吃，其外表可爱、口感鲜美，成为了很多人心中的美食口福。下面介绍几种制作兔子面点的方法。
1. 兔子脸皮蛋糕
材料：中筋面粉200g、熟芝士50g、鸡蛋1个、牛奶100ml、白糖30g、盐适量。
步骤：
- 将中筋面粉加入熟芝士和白糖，混合均匀。
- 在其中加入一个打散的鸡蛋，牛奶搅拌均匀后揉成面团，放置20分钟让其发酵。
- 将发好的面团揉成长条形，切成小段后擀出圆形饼皮。
- 将饼皮铺在模具内部，并在上方放上一个水煮过的蛋黄做为“眼睛”，再将两个三角形做为“耳朵”插在两侧，用刀在饼皮上画出“兔子脸”。
- 将其放入烤箱中，以200℃的温度烘焙15分钟即可。
2. 兔子面包
材料：低筋面粉300g、酵母4g、白糖30g、牛奶100ml、水适量、盐适量。
步骤：
- 将低筋面粉加入白糖和盐混合均匀，加入温牛奶和水揉成面团，静置20分钟发酵。
- 将发好的面团揉成长条形，分割成若干小份，擀开后卷成长条，并交叉编织成为“兔子”形状。
- 将其放入烤箱中，以190℃的温度烘焙25分钟即可。
3. 兔子馄饨
材料：大肉末200g、虾仁150g、南豆腐50g、馄饨皮适量、姜末适量、油菜心适量。
步骤：
- 将大肉末和虾仁切成小碎块，加入少许姜末搅拌均匀。
- 将南豆腐切成小丁，与上述馅料混合均匀。
- 将馄饨皮包好兔子形状的馄饨，放入锅中煮熟。
- 在盘中用油菜心做为“草地”铺底，将兔子馄饨摆放在上面即可。
以上就是几种制作兔子面点的方法，大家可以按照自己喜欢的口味进行变化和调整。希望大家都能够制作出美味可口、形态可爱的兔子面点。
