【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些湖南正宗的十大特产小吃-湖南十大特色美食，方便大家学习。
湖南是一个美食之地，其丰富的风味小吃深受广大游客和本地人喜欢。今天我们来介绍一下湖南正宗的十大特产小吃。
第一，臭豆腐。这是湖南最有名的小吃之一，以其独特的气味和鲜美的口感而闻名于世。在湘西、岳阳、长沙等地都能品尝到正宗的臭豆腐。
第二，剁椒鱼头。这是以鲜嫩的鱼肉为主要材料，加入剁碎后发酵过的辣椒制成的一道特色菜肴，在湘西、张家界和常德等地都有独特做法。
第三，糖油粑粑。这是由糯米粉和芝麻馅制成的甜点，在湘西山区有着极高的知名度。
第四，腊肉炒年糕。这是将新鲜年糕与腌制过后的腊肉进行拌炒制作而成，在长沙市非常受欢迎。
第五，夫妻肺片。这是一道非常有名的川菜，在湖南也有独特的做法，采用了辣椒和花椒等多种调料。
第六，酸辣粉。这是一种以米粉为主要材料，加入猪骨汤、花生酱、香油、醋和辣椒制成的小吃，在湘西山区最为普及。
第七，口味虾。这是一道海洋美食，湖南地处内陆，但是仍然有着美味的口味虾，可以在岳阳和长沙市品尝到。
第八，剁椒凉皮。这是将剁碎后发酵过的辣椒腌制于凉皮上而成的特色小吃，在张家界市最为流行。
第九，炸春卷。这是由豆角、红薯、胡萝卜等多种食材制成的春卷，在湘西山区广泛流传。
第十，黄桥烧饼。这是由面粉、鸡蛋、五香粉等多种食材制成，并且带有浓郁的香气，在岳阳市最为出名。
以上就是湖南正宗的十大特产小吃，每一种小吃都有着独特的制作方法和口味，值得一试！
