【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些用奶粉做冰淇淋的做法-用奶粉做冰淇淋的方法,方便大家学习。
奶粉冰淇淋的做法
冰淇淋是夏季最受欢迎的甜品之一,但是市面上的冰淇淋种类繁多,有时候我们也会想要尝试自己动手制作。今天,我将与大家分享一种使用奶粉做冰淇淋的简易方法。
材料准备
1. 奶粉:根据自己的口味选择适量的奶粉。可以选择全脂奶粉或者脱脂奶粉。
2. 砂糖:根据个人口味添加适量的砂糖。
3. 牛奶:用于调配奶粉,建议选择全脂牛奶以增加口感和香气。
4. 香草提取物:可以选择加入一些香草提取物来增添冰淇淋的风味。
5. 冷冻机:用于将液体搅拌成冰淇淋。
步骤
第一步:
在一个大碗中,将适量的奶粉和砂糖混合均匀。根据自己的口味添加适量的砂糖,如果喜欢更甜一些的口感可以多加一些。
第二步:
慢慢地将牛奶倒入奶粉和砂糖的碗中。同时用手持搅拌器或者搅拌勺将牛奶和奶粉充分混合在一起,直到没有任何团块。
第三步:
接下来,可以选择添加一些香草提取物来增添冰淇淋的风味。根据个人喜好,可以选择香草、巧克力或者其他水果提取物。
第四步:
将冰淇淋液体倒入冷冻机中,并按照机器说明进行操作。通常情况下,需要将机器设定为低速度搅拌15-20分钟。
第五步:
当冰淇淋变得越来越厚实时,你可以选择加入一些水果、巧克力碎片或坚果等额外的配料来增加口感和味道。
第六步:
当冰淇淋达到你理想的浓稠度后,可以将其取出并装入一个密封容器中。在密封容器中冷冻2-3小时,直到冰淇淋完全凝固。
小贴士
- 在制作奶粉冰淇淋时,可以根据个人口味增加或减少砂糖的用量。
- 如果没有冷冻机,也可以使用手动搅拌的方法制作,但需要更多的耐心和时间。
- 奶粉冰淇淋制作完成后,最好在24小时内食用完毕以保持其口感和新鲜度。
现在,你已经学会了使用奶粉做冰淇淋的简易方法!快来尝试一下吧,享受自己亲手制作的美味冰爽!