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食堂食材采购协议

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些食堂食材采购协议-食堂食品采购协议,方便大家学习。

食堂食材采购协议

为了确保食堂提供的饮食安全和质量,维护员工的身体健康,特制定本食堂食材采购协议。该协议适用于所有与本单位签订食堂服务合同的供应商和采购方。

一、供应商责任

1. 供应商必须具备相关资质,并持有合法证书或许可证明。对于无证或者证照过期的供应商将不予合作。

2. 供应商必须严格遵守国家相关法律法规,符合食品安全标准,确保所提供的食材无任何污染物和有害物质。

3. 供应商需按照采购方提供的要求,提供符合规定质量标准的新鲜、优质、新鲜、无虫害、无变质等产品。如出现问题,需及时沟通解决。

4. 供应商需要配备符合卫生标准的储存设施,并按照规定温度储存各类食材,在运输过程中要注意避免交叉污染。

5. 供应商必须保证所提供的食材真实、合法,并遵循价格公正,不得进行任何形式的欺诈行为。

6. 供应商需要提供详细的产品信息和产地证明,确保采购方了解食材来源和质量。

二、采购方责任

1. 采购方要及时向供应商提供食材种类、数量、质量标准等具体要求,并与供应商签订正式合同。同时,采购方有权对食材进行抽检,确保其符合协议规定的标准。

2. 采购方需按时支付货款,并及时通知供应商变更或取消订单的情况。

3. 采购方要对食堂使用的食材进行严格管理,建立健全的入库检验制度和记录档案。并定期开展质量检查,以确保员工用餐安全。

4. 采购方需要配备专业人员负责监督和管理食材采购工作,对不符合协议要求的食材及时予以退回或处理。

三、共同责任

1. 双方应加强沟通合作,共同推动食材采购工作的优化和改进。

2. 双方应遵守诚实信用原则,保持良好的商业道德,共同营造公平竞争的市场环境。

3. 如出现任何纠纷或争议,双方应通过友好协商解决。若协商不成,可向相关法律部门申请仲裁。

4. 双方要确保该协议的内容严格执行,并定期进行评估和修改以适应实际情况变化。

结语

本食堂食材采购协议将有力地规范供应商和采购方之间的合作关系,确保食堂提供的餐饮服务符合健康安全标准。只有双方共同努力,才能为员工提供美味安全的饮食环境。

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