【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些上海和平饭店中餐菜单-上海和平饭店餐厅菜单，方便大家学习。
上海和平饭店是一家历史悠久的五星级酒店，位于上海市黄浦区南京东路637号。这家酒店建于1929年，是中国第一家由华人创办的豪华酒店，也是上海最具代表性的饭店之一。这里不仅有典雅的环境和优质的服务，还有着令人垂涎欲滴的中西美食。
在上海和平饭店中，中餐厅是其中最为出名的一个餐厅。它以高品质、新颖创意、精美绝伦的菜肴闻名于世，并被誉为中国最佳中餐厅之一。在这里，你可以品尝到各种地方特色菜肴，包括精选的北京烤鸭、香港著名点心、四川火锅等等。
首先让我们来看看北京烤鸭。北京烤鸭是中国传统名菜之一，享誉世界。在上海和平饭店中，每只烤鸭都需要经过多道工序制作而成。师傅会将整只去掉内脏后用白糖水浸泡，以增加鸭皮的脆度和口感。然后在炭火烤炉里一边旋转一边烤制，直到表皮呈现诱人的金黄色。最后，师傅会将鸭肉切成薄片，并搭配甜面酱、葱丝和薄饼等配料，制作成为传统的北京烤鸭。
除了北京烤鸭之外，香港点心也是上海和平饭店中一道不可错过的美食。这里供应各种美味的点心，包括蒸笼小吃、水晶虾饺、叉烧包等等。内馅新鲜、精致、美味。如果你喜欢甜品，在这里还可以尝试到各式各样的传统香港甜品，如芝士奶盖布丁和红豆沙西米露等。
如果你是喜欢重口味的人，那么四川火锅绝对是适合你的选择。在上海和平饭店中的四川火锅采用了最优质的食材，并选用传统秘方调制出最地道正宗的底料。火锅汤底味道鲜美，香辣可口，再加上各种新鲜的蔬菜和肉类，不仅让你满足味蕾，更能让你感受到四川文化的独特魅力。
总之，在上海和平饭店中餐厅，你可以体验到各式各样的美食。精致的菜品、优质的服务、典雅的环境将为您带来无与伦比的用餐体验。如果你想要一次难忘的美食之旅，那么上海和平饭店中餐厅绝对是一个不容错过的选择。
