【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些北京的街头小吃-北京的街头小吃都有什么特色，方便大家学习。
北京的街头小吃
北京是一个有着悠久历史和丰富文化的城市，也是中国的首都。在这座城市里，我们可以品尝到各种美食，其中最具特色的就是街头小吃。
炸酱面
炸酱面是北京传统的一道特色面食，它由黄豆酱、肉末、葱姜等多种调料制成。炸酱面味道浓郁，让人回味无穷。在街头小摊上，我们可以看到许多人排队购买炸酱面。
羊肉串
羊肉串是北京夜晚最受欢迎的一种街头小吃之一。羊肉串用新鲜的羊肉剁成小块，在木签上穿好后再放入炭火中烤制而成。羊肉串口感嫩滑、香气扑鼻，是伴随着夜晚灯光闪耀下来时最适合品尝的美食之一。
豆汁
豆汁是北京非常有名的传统小吃之一。它是用绿豆或黄豆制成的，口感酸甜，并有着一种浓郁的豆香味。豆汁可以单独品尝，也可以搭配着糍粑、油条等食用。
糖葫芦
糖葫芦是北京非常有名的传统小吃之一。它由山楂、草莓、枣子等水果串在竹签上，再沾上清甜的红糖浆，在火上反复涂抹而成。这种小吃外酥里嫩、香甜可口，让人充满了回忆和怀旧感。
驴打滚
驴打滚是北京传统的早点之一。它由面粉制作而成，其形状类似于小圆球。将面团加入大量的白芝麻和红枣泥后再拌匀，然后放入锅中蒸制而成。驴打滚外层松软、内部渗透着红枣泥和芝麻香味，让人爱不释手。
总结
北京街头小吃种类繁多，每一种小吃都有着自己的特色和味道。这些小吃不仅是北京文化的重要组成部分，也是游客品尝当地美食的必备之选。
