【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些贵州旅游小吃-贵州旅游特产小吃，方便大家学习。
贵州美食之旅
贵州旅游是一种享受，而在旅途中品尝当地小吃更是不可错过的体验。贵州的小吃种类丰富，味道独特，下面就为大家介绍几种值得一试的小吃。
酸汤鱼
酸汤鱼是贵州的特色菜之一，选用新鲜草鱼或青鱼为主料，配以泡菜、豆腐、木耳等多种食材，在锅中加入适量的辣椒和花椒，再加上独特的发酵工艺制成。这道菜口感清爽、微辣，肉质滑嫩、香气四溢。
黔江包谷粑粑
包谷粑粑是贵州传统小吃之一，由玉米面制成。黔江包谷粑粑则是将玉米面混合豆浆或牛奶等多种食材制成。热乎乎的黄色“团子”端上来时散发着香甜味道，口感柔软细腻，一口咬下去，让人感受到的是满满的幸福感。
手打豆皮
手打豆皮是贵阳地区的特色小吃之一。选用优质黄豆制成的豆浆，下锅后煮至出现一层薄薄的膜，这就是豆皮。将煮好的豆皮切成条状，加入鸡丝、木耳、香菜等配料，再配上独特调料，口感清爽味美。
花溪米粉
花溪米粉是贵州省非常有名的小吃之一。选用当地产的优质大米制成，在凉水中浸泡后捣碎成细粉状。配上牛肉、猪肚、鸭血等多种食材和辣椒油、花生酱等调料，十分美味。
总结
以上介绍了几种贵州特色小吃，在旅途中品尝当地小吃不仅可以增进对当地文化和风俗习惯的了解，还能够满足我们对美食的渴望。如果你到贵州旅游，不妨品尝一下这些美食，相信会让你的旅途更加精彩。
