【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些用电饭煲做蛋糕的做法-用电饭煲做蛋糕的做法家庭做法,方便大家学习。
引言
电饭煲是我们日常生活中常见的厨房电器之一,它主要用于煮饭。然而,你可能不知道,电饭煲还可以用来制作美味的蛋糕。在这篇文章中,我将向大家介绍如何利用电饭煲制作口感松软、香甜可口的蛋糕。
材料准备
首先,我们需要准备以下材料:
- 蛋糕粉250克
- 细砂糖100克
- 鸡蛋3个
- 牛奶120毫升
- 黄油50克(可以根据个人口味增加或减少)
- 泡打粉1小勺
步骤一:混合面糊
首先,在一个大碗中将蛋和细砂糖打至起泡,并搅拌均匀。接下来,将牛奶慢慢倒入碗中,并继续搅拌直到面糊变得顺滑。
步骤二:加入黄油和面粉
接下来,将黄油加入面糊中,并用搅拌器搅打至均匀。然后,将蛋糕粉和泡打粉一起筛入碗中,并轻轻地搅拌均匀。
步骤三:预热电饭煲
接下来,将电饭煲插上电源并预热。选择蒸的功能,并等待几分钟直到电饭煲内部温度升高。
步骤四:倒入面糊
当电饭煲预热后,将蛋糕面糊倒入内胆中。注意不要装满,留出适量的空间以防止蛋糕溢出。
步骤五:蒸制蛋糕
关上盖子并选择蒸的功能。根据个人喜好和口感,可以选择不同的时间进行蒸制。通常情况下,大约需要30-40分钟才能完全蒸熟。
步骤六:检查成品
在时间结束后,使用牙签或竹签插入蛋糕中心,如果没有粘附的面糊,则表示蛋糕已经蒸熟。取出电饭煲内胆,并等待蛋糕冷却几分钟。
步骤七:享用美味
当蛋糕冷却后,可以将其倒扣在盘子上,并撒上适量的粉糖或装饰品。现在,你可以品尝到自制的电饭煲蛋糕啦!它口感松软、香甜可口,绝对是下午茶或聚会的绝佳选择。
总结
利用电饭煲制作蛋糕是一种简单又方便的方法,无需复杂的工具和步骤。只需准备好材料,按照以上步骤进行操作,你就能够在家中制作出美味的蛋糕了。快来尝试吧!