【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些烤箱烤鸡蛋糕的做法-烤箱烤鸡蛋糕的做法窍门,方便大家学习。
烤箱烤鸡蛋糕的做法
在家里用烤箱做点心是一种非常有趣又充满挑战的体验。今天,我将为大家介绍如何用烤箱制作美味可口的鸡蛋糕。
材料
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 50g
- 牛奶 60ml
- 淀粉粉 50g
- 泡打粉 1/4茶匙
- 玉米油 20ml
步骤
步骤1:准备工作
首先,预heat热箱至160°C。然后,在一个中等大小的碗中,把鸡蛋和细砂糖混合在一起,并搅拌均匀。
步骤2:加入液体材料
接下来,加入牛奶和玉米油并再次搅拌均匀。如果您没有玉米油,也可以使用其他类型的食用油替代。
步骤3:添加干性成分
现在,加入淀粉粉和泡打粉,并再次搅拌均匀。确保没有任何颗粒或结块。
步骤4:倒入烤盘
倒入预先涂上油的烤盘中。您可以使用任何形状或大小的烤盘,但请确保它不会超过1/2高度。
步骤5:放入烤箱
将烤盘放到预heated的烤箱中,并在160°C下烘焙约20-25分钟。在这段时间内,不要打开烤箱门以免影响成品。
步骤6:检查成品
完成后,从烤箱中取出蛋糕并用牙签轻轻刺穿它的中心部分。如果牙签能够顺畅地插入且没有黏附物,则表明蛋糕已经做好了。
结语
制作美味可口的鸡蛋糕是一项非常有趣而令人满足的体验。只需准备好所有材料和器具,并遵循上述步骤,您就可以享受自制的美味鸡蛋糕了!