【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些我与我的专业烹饪作文600字-我的专业是烹饪,方便大家学习。
我与我的专业烹饪
我是一名烹饪专业的学生,在这个领域里,我收获了很多,也体验到了很多。
喜欢上烹饪的契机
小时候,家里有时会邀请亲朋好友来家里聚餐,每次都是妈妈忙前忙后地做菜。我看着妈妈在厨房里不停地忙碌,却还要兼顾招待客人,心中非常钦佩。从那时起,我也开始对烹饪产生了浓厚的兴趣。
我的专业课程学习
进入大学后,我选择了烹饪专业。在学习的过程中,除了基础理论知识外,还有很多实践环节。每堂课都会有一个主题菜品需要我们动手亲自制作,并且老师会在旁边进行点评和指导。
通过实践掌握技能是非常重要的。在校期间,我们还参加过各种各样的比赛和活动,并取得了不少荣誉。这些经历不仅让我更加热爱这个行业,也增强了我的信心和自信心。
实习的过程
大学四年的时间转眼就过去了,毕业后我进入一家酒店开始实习。在这里,我有机会接触到各种各样的菜品,并且可以亲手制作。虽然刚开始时会有些紧张和不适应,但是通过努力和老师同事们的指导,我慢慢地适应了这份工作。
在实习期间,我还发现烹饪并不是简单的动手能够做好。需要不断地摸索和尝试,还要注重食材的选择、搭配以及口感掌握等方面。需要综合考虑多个因素才能做出一道美味佳肴。
未来的规划
对于未来,我希望能够在这个领域里有所建树。除了继续学习提高自己的技能外,还想要开设自己的餐厅,在这里为更多人提供美食享受。
同时,在经营餐厅中也需要注意食品安全卫生等方面的问题,保证食品的质量和安全。这也是一个烹饪从业者应该具备的素质。
总结
通过学习和实践,我更加深刻地认识到了烹饪这个行业的复杂性和挑战性。但是同时也发现,只要有兴趣和努力,就一定可以在这个领域里取得成功。
我相信,在未来的日子里,我还会不断地探索、尝试,为自己开拓更加广阔的职业道路。