【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些艾草可以做的美食-艾草做的美食有哪些，方便大家学习。
艾草的介绍
艾草是一种常见于我国北方地区的草本植物，也叫黄花蒿，因其枝叶上都有灰白色绒毛而得名。艾草有丰富的营养成分，包括维生素、矿物质和多种活性物质等，因此被广泛应用于中医和食品领域。
艾草做的美食
除了用于中医外，艾草还可以制作出多种美食。下面介绍几种比较常见的：
蒸艾草饺子
将新鲜的艾草洗净切碎后加入到饺子馅里面，再包成饺子，在锅里蒸熟即可。蒸出来的饺子味道清香可口，既美味又营养。
炖羊肉艾草汤
将羊肉切块后加入水中炖煮，并放入适量的干艾草，约20分钟后就能烹制出一道美味可口的汤菜。这道菜不仅味道鲜美，而且有益于身体健康，能够起到补肾、温阳的作用。
艾草糕点
在制作糕点时，可以将新鲜的艾草切碎后加入到面粉中一起搅拌。这样制出来的糕点色香味俱佳，营养价值也很高。同时，艾草对于人体有助于平喘、舒筋等功效，所以食用后对身体大有裨益。
总结
艾草是一种非常优秀的植物，在中医和食品领域都有广泛应用。而且它制作出来的美食也非常可口，并且富含营养成分。因此，在家里尝试一下上述几种做法吧！相信你会爱上这些美味又健康的菜肴。
