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舌尖上的中国常州美食

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些舌尖上的中国常州美食-美食中国常州,方便大家学习。

作为江苏省南部的一个城市,常州以其独特的美食文化而闻名。在这个城市里,你可以品尝到各种不同口味的美食,从清淡的素菜到香辣的肉类,总有一款适合你。

首推当地著名小吃——金陵饭团。这是一种用糯米粉做成的小吃,里面包裹着各种不同馅料,如豆沙、肉末、蛋黄等等。它们通常被蒸熟后切成块状,并配以甜辣酱汁或豆浆,味道十分美妙。

其次是油爆虾球。这道菜以新鲜大虾为主要原料,在加入多种中药材和调料后炸制而成。它外表金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,并带有浓郁的中药香气。

另外还有一道非常受欢迎的传统菜肴——红烧鲤鱼。这道菜选用新鲜活鲤鱼,经过腌制和煎制后加入多种调料烹制而成。它的口感鲜美多汁,肉质细嫩,是一道非常适合家庭聚餐的美食。

除此之外,常州还有许多其他美食值得一试。例如三味面、红烧排骨、干炒牛河等等。这些美食都以其特殊的调料和独特的烹制方法而闻名于世。

总之,在舌尖上的中国中,常州的美食文化是一个不可忽视的部分。如果你想要品尝正宗的江苏菜,那么来到这个城市一定会让你感到满意。

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