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贵阳新东方烹饪学校简介
贵阳新东方烹饪学校是一所专业的烹饪学校，成立于2005年。学校设有多个教学点，拥有教学楼、实训厅等多种教育设施和高素质的师资力量。
专业设置
贵阳新东方烹饪学校共开设了五个专业：
- 中式烹调技术专业
- 西式烹调技术专业
- 面点工艺制作专业
- 中式点心食品制作专业
- 西式蛋糕甜品制作专业
中式烹调技术专业
该专业主要培养具备中式菜肴基本制作技能、中华地方特色菜系和创意菜品设计能力的高素质中式厨师。课程设置包括：食材认识、刀法演练、基础汤料制作、经典菜系制作等。
西式烹调技术专业
该专业主要培养具备西式菜肴基本制作技能、西餐厅服务流程和创意菜品设计能力的高素质西式厨师。课程设置包括：食材认识、刀法演练、面点工艺制作、经典菜系制作等。
面点工艺制作专业
该专业主要培养具备中式面点基本制作技能、甜品和小吃加工技术的高素质面点师。课程设置包括：面团调配、手工拉面、包子馒头等传统美食的制作，以及现代甜品和小吃的创新。
中式点心食品制作专业
该专业主要培养具备中式点心基本制作技能和糕点加工技术的高素质糕饼师。课程设置包括：传统中式糕点和粽子等的制作，以及现代创意糕点的设计与生产。
西式蛋糕甜品制作专业
该专业主要培养具备西式蛋糕基本制作技能和甜品加工技术的高素质蛋糕师。课程设置包括：传统西式糕点和甜品等的制作，以及现代创意蛋糕和甜品的设计与生产。
总结
贵阳新东方烹饪学校开设了多个专业，旨在为学生提供全面的厨艺教育，培养各类高素质专业人才。无论是中式还是西式菜系，亦或是面点、点心和蛋糕甜品制作，学校都有相应的课程安排。如果你对厨艺感兴趣，想成为一名专业厨师或者糕饼师，请加入我们的行列吧！
