【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些介绍广东特色美食作文800字-介绍广东的特色美食，方便大家学习。
广东是中国南部的一个省份，是中华美食宝库中的重要一员。广东美食以其独特的风味和精湛的工艺享誉全国，更是被誉为“中华餐饮之乡”。下面介绍几款广东特色美食。
1. 清蒸海鲜
清蒸海鲜是广东菜系中一道非常有名的菜品，也是代表性菜肴之一。主料通常选用新鲜海产品，例如龙虾、花蟹、对虾等等。配料则包括葱、姜、米酒和少量盐巴等调味品。清蒸过程需要注意火候和时间，将海鲜完整地保留了原有口感和营养成分，极具美味。
2. 粤式烧腩仔
烧腩仔源于广州市荔湾区沙面岛上的名店“陈记”，以其香气扑鼻、口感丰富而闻名于世。这道菜由五花肉冷水煮后切片，再加上红豆沙或冰糖，烧制至五花肉表面呈现出金黄色和焦糖色，口感酥脆多汁。
3. 粥品
广东的粥品历史悠久，种类丰富，口味清淡、营养丰富。其中以三大名粥为主：海鲜粥、皮蛋瘦肉粥和鸡肉蘑菇粥。这些粥品食材新鲜、调料用料考究，既美味可口，又有益身体健康。
4. 广式茶点
广式茶点是广东传统的小吃，在当地被称为“点心”。它包括很多种类，例如蒸馒头、糯米卷、虾饺、叉烧包等等。这些小吃选材考究、工艺复杂，外形美观而味道极佳。
5. 古老肉
古老肉是一道由五花肉和豆豉制成的菜品。在制作过程中，将五花肉切成片后抹上豆豉酱，并加入姜末、蒜末、糖等香料拌匀，再用油煎至表面金黄即可。古老肉色泽红亮，口感鲜咸，是广东特色美食中的一款佳品。
以上介绍的只是广东特色美食的一部分，还有很多其他菜品也非常有名。广东美食集中国传统之精华于一身，不仅满足了人们对于美食的向往和需求，更体现了广东的文化底蕴和历史传承。
