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据央视新闻消息，2023年自由式滑雪世锦赛大跳台决赛，中国选手谷爱凌凭借出色发挥创造了中国冰雪运动历史。18岁的她不只是斯坦福大学的学霸，还是一位坐拥百万粉丝的时尚宠儿。谷爱凌即将征战2023年北京冬奥会，总台《冬奥来了》全媒体行动发起人王小节邀请谷爱凌吃了一顿正宗的北京烤鸭。饭桌上有哪些故事?来看《冬奥食堂》吧!
中国，是一份难以割舍的乡愁
母亲谷燕是一位地地道道的北京人，为了不让女儿忘记自己的中国根，从2岁开始，母亲每年都会带着谷爱凌远赴重洋回到北京。
谷爱凌虽然出生在美国，但早就是一个“北京通”了。一口流利的普通话，一份北京大妞的洒脱和一份难以割舍的乡愁，一直伴随谷爱凌的成长。
来到“冬奥食堂” 品尝正宗的北京烤鸭
为了让谷爱凌一饱口福，《冬奥来了》节目组特意邀请了经验丰富的烤鸭师傅现场烤制。
吃得舒心，更要吃得安全。节目组还与国家体育总局冬运中心密切合作，确保谷爱凌能够吃到一份符合冬奥食品标准的烤鸭。
总台央视记者王小节介绍，首先，烤鸭的鸭子出自国营农场，安全性可追溯;之后，鸭子还会送到兴奋剂检测的实验室进行糖皮质激素、利尿剂等50多项的检测。
说着，香香的烤鸭也上桌了，是幸福时刻!
“美，是有力量的、健康的、自信的”
近两年，除了优异的比赛成绩，美丽健康的形象，让谷爱凌在国内的人气一路飙升，也成为了时尚界的宠儿，但对于美，谷爱凌有着自己独特的理解。
谷爱凌说，美丽是有力量，是有自信和是健康的。在身边有很多女孩，因为想要瘦，想漂亮就限制吃饭。在她看来，吃的东西不够，能量不够，三公里都跑不了，这就不是漂亮。
热爱，是最好的动力
2023年，谷爱凌将代表中国队参加北京冬奥会自由式滑雪坡面障碍技巧、U型场地和跳台滑雪三个项目的比拼。
爱凌说，从小她就热爱挑战，尝试了各种新鲜事物。
终有一天可以“滑”去奥运会，是她一直以来的梦想。每天都去滑雪，在她看来这就是在每一天都选择去做同一件事情。
今年9月，谷爱凌年满18岁，成人礼是在训练中度过的，这也是她最喜欢的一种庆祝方式。距离北京冬奥会不到100天了，她将抓紧最后的时间，力争在北京冬奥会上绽放光彩。
编辑 刘佳妮
