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王羲之的书法千古扬名,相传还与一个卖水饺的小脚老太婆不无关系……
王羲之少年时已经书法有成,邻近乡县的生意人都来向他求字,以题招牌。于是他就定了一条规矩:每字白银十两。
有一天,王羲之玩性正起,老仆人来报:“少爷,有人来求字。”
王羲之这才注意到眼前有位老头,身材瘦小,背有些驼,穿着个粗布褂子,肩上吊着个烟袋子,正吧嗒吧嗒抽着旱烟。小老头看见王羲之一个劲儿地憨笑,行礼道:“王公子,我想给我家小店求副招牌。”
王羲之撇撇嘴,鼻子一哼:“我的字可是一字十两银子。”
老头子见王羲之傲慢的样子,二话没说,在鞋底轻轻磕了磕烟灰,把烟杆插回烟袋,转身就走了。渐渐地,王羲之就把这事给忘了。
过了一段时间,王羲之到县西头去拜访一位朋友,回来的时候不知怎的东拐西拐转进了一条巷子,此时他已经饥肠辘辘,很想找个地方填饱肚子。
终于在前面发现有个铺子,稀稀拉拉只有几个人。王羲之大步跨了进去,铺子里陈设很简单,看起来倒还干净。一位身材矮小、背有些驼的小脚老太婆正在抹桌子收碗。王羲之先在桌子上倒了一杯水,开口就道:“老人家,炒几个好菜来。”
“对不起,客官,我们店小,只卖些水饺。”老太婆回道。饥不择食,王羲之想水饺就水饺吧。
不一会儿老太婆就把水饺端上来了,王羲之一看,只见饺子一个个皮薄馅足,两头微翘,有棱有角,就像一只只小鸭浮在水面。王羲之轻轻咬上一口,只觉美味十足,满口皆香,不禁脱口赞道:“好饺子!”
立在一旁的老太婆听了微微一笑。王羲子就问老太婆这么好吃的饺子为什么客人这么少。
老太婆叹了一口气:“这地方偏僻,店小又没有个招牌,知道的人就少,酒香也怕巷子深啊。”王羲之问:“那为什么不请人写个招牌呢?”
“咋没请呢!我们听说城里有个叫王羲之的少年字写得好,我家老头子就去求他写,可人家要十两银子一个字,我这全部家当也不过如此。”
王羲之回想起那个背着烟袋的老头子,心想他与这老太婆八成是对老夫妻,看看他们的日子怪可怜的,王羲之就想给老太婆免费写一副招牌。
正待说话,没想到老太婆接着说:“我看王羲之的字写得也不过如此,还没我的活绝呢。”这句话让王羲之很不是滋味,在这方圆几十里还没有人敢说这句话,何况眼前这个貌不惊人的老太婆?就没好气地问:“你有什么绝活?”言语神情中充满不屑。
老太婆一脸得意道:“客官,我让你瞧瞧老太婆我干的活儿!”
王羲之跟着老太婆到了店后面的厨房。说是厨房其实不过是在空地上搭了一个草棚,中间有一堵破墙,墙那边架着一口锅,墙这边摆了一个包饺子的案子,或许这样以墙相隔,柴炭灰才不会飘过来。
只见老太婆捋了捋袖子,净了手,就坐在案子边包起饺子来。她包饺子时一挑一折,手法利落,包好的饺子看也不看随手就抛过断墙,正好落在锅里,滴汤不溅。饺子先是漂在汤上,然后慢慢沉下去,一会儿又浮起来,在锅中翻滚,像一群小鸭在戏水。
饺子煮好了,老太婆在案子上摆好几只碗,然后绕过断墙,抓起勺子,手腕一颤一抖在锅里扬起汤来,那汤不散不乱,如一道银河翻墙落进碗中,虽有激荡却不溅出,汤足有小半碗;老太婆勺子一翻,饺子随后被扬起,个个如跳水的鸭儿噗噗掉进汤中,汤在碗里如江水急流陡遇窟窿,形成一个旋涡,旋转起来。说来奇怪,饺子掉在碗里,晃来荡去,却不破不散,每碗又不多不少,整整八个。老太婆一气呵成,然后拍拍手走到王羲之跟前:“客官,见笑了。”
王羲之瞪大眼睛,简直不敢相信这一切是真的,这手法这力度简直深不可测,妙不可言。王羲之当即“扑通”就跪下了,要拜老太婆为师——他当然不是学包饺子,而是学用腕用力如何适度。
老太婆一听脸就红了:“不不不,我根本就不懂什么力度,也不懂什么书法,这都是日久生成,自然之道。”
王羲之无奈,只得悻悻告辞,临走却发现身上未带银两,老太婆看他为难的样子就说:“你会书法,不如就给我写个招牌,挂在这儿。”
王羲之一听也只好如此,便同意了。老太婆高兴得不得了,赶忙去隔壁店家借来文房四宝。王羲之问写个啥,老太婆摇头说不知道。王羲之说:“我看你饺子形态小巧,鲜活如鸭,不如就叫‘鸭儿饺子铺’吧。”老太婆点头同意,王羲之运气提笔工工整整写下“鸭儿饺子铺”五个大字。
老太婆拿起字看了看,大大方方道:“不错,不错,比王羲之那娃儿写得好多了,可比我老太婆那绝活还差一大截呢。客官如何称呼,为何不落款?”
王羲之惭愧地说:“无名小卒,不敢贻笑大方,几年后我一定把这副拙字取回来。”说完匆匆走向门口,刚好碰到老头子担了一捆柴回来,两人差点撞了个满怀。王羲之见了老头子又羞又急,赶紧掩面而逃。
老太婆把刚才的事向老头子说了,老头子说:“他就是一字十两银子的王羲之。”老太婆一听,惊得字都掉到了地上。
王羲之离开“鸭儿饺子铺”后,便拜师卫夫人勤学苦练,并从舞剑中揣摩出书法的自然之道,终于学有所成。
几年后,王羲之重新回到“鸭儿饺子铺”。门口依然挂着那副招牌,老夫妻已经白发苍苍,却神采依旧。
王羲之铺纸提笔,将砚中墨汁向空中一泼,然后笔如流星,笔尖轻挑,接住空中的墨汁,就力顺势在纸上挥舞。一副招牌“铺”字最后一点落成,空中余墨才刚近桌子几寸许。王羲之左手拿砚台左右晃动,余墨竟然被全部吸进,白纸上竟无一丝一滴。这副字如彩云横空,又似梨花吐蕊,让人无论怎么看都觉意境不同,变幻莫测。这副绝世招牌一挂出去,老夫妻的生意当天爆满,前来光顾者无数。