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低脂糕点做法大全
现在的人们越来越注重健康,为了保持身材和健康,人们开始选择低脂食品。但是很多糕点都含有较高的脂肪含量,这对于爱吃甜食的人来说是一大难题。所以今天我们就来介绍几种低脂糕点的做法。
1.香蕉巧克力松饼
材料:
- 成熟香蕉两根
- 鸡蛋一个
- 可可粉30克
- 全麦面粉50克
- 牛奶50毫升
- 白糖20克
- 泡打粉1茶匙
- 黑巧克力适量(切碎)
步骤:
- 将香蕉压成泥状,加入一个鸡蛋搅拌均匀。
- 将可可粉、全麦面粉、白糖和泡打粉混合在一起,加入香蕉泥中,搅拌均匀。
- 慢慢加入牛奶,继续搅拌至无颗粒状。
- 将切碎的黑巧克力均匀地撒在松饼面糊上。
- 将面糊倒入松饼模具中,在预热好的180度的烤箱中烘焙20-25分钟即可。
2.低脂芝士蛋糕
材料:
- 全脂芝士200克
- 鸡蛋两个
- 低脂酸奶100毫升
- 白糖50克
- 全麦面粉50克
- 柠檬汁1汤匙
- 泡打粉1茶匙
步骤:
- 将芝士压成泥,加入一个鸡蛋和白糖,用手动打蛋器或电动打蛋器搅拌均匀。
- 加入低脂酸奶,继续搅拌至无颗粒状。
- 将柠檬汁、全麦面粉和泡打粉混合在一起,筛入芝士面糊中,再加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
- 将面糊倒入已经铺好油纸的蛋糕模中,在预热好的180度的烤箱中烘焙30-35分钟即可。
3.低脂苹果松饼
材料:
- 苹果一个(去皮去核切小块)
- 鸡蛋两个
- 全麦面粉50克
- 白糖20克
- 牛奶50毫升
- 泡打粉1茶匙
- 肉桂粉适量
步骤:
- 将苹果放入搅拌机中打成泥,加入一个鸡蛋和白糖搅拌均匀。
- 将全麦面粉和泡打粉混合在一起,筛入苹果泥中搅拌均匀。
- 慢慢加入牛奶,继续搅拌至无颗粒状。
- 将肉桂粉撒在面糊上,并用勺子轻轻地混合均匀。
- 将面糊倒入松饼模具中,在预热好的180度的烤箱中烘焙20-25分钟即可。
以上三种低脂糕点做法简单易学,营养美味。每天吃一份低脂甜品,享受生活的同时也能保持身体健康哦!