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汕尾的特色美食是什么
汕尾是广东省最南端的一个市，地处海滨，气候温和，拥有丰富的水产资源和优质的农产品，因此汕尾美食以海鲜、烧腊和甜品为主要特色。
海鲜
汕尾位于南海之滨，拥有得天独厚的海洋环境和养殖条件，因此最吸引人的当属其丰富多样的海鲜美食。无论是清蒸还是红烧、爆炒，都能让你品尝到新鲜、嫩滑、鲜美可口的味道。
其中最受欢迎的包括：花甲粉丝、清蒸珍珠鱼、黄金虾球等。而汕尾特色菜“盐焗乳鸽”更是一绝，外焦里嫩，肉质香浓。
烧腊
汕尾烧腊历史悠久，选料考究、制作精细。用特制调料腌制后在传统木炭火炉上慢慢烘烤，让肉质保持鲜嫩多汁、香气四溢。最具代表性的当属“汕头牌”叉烧，色泽金黄、酥脆可口。
甜品
汕尾的甜品以芋头为主料，制作工艺精湛、味道浓郁。其中最有名的是“芋泥”，选用优质芋头捣成泥后加入椰汁和白糖调制而成，入口即化、香甜可口。其它还有芋头酥、云吞等传统小吃也是美食爱好者必不可少的。
总之，汕尾美食丰富多彩、令人垂涎欲滴。如果你来到这里旅游不妨一定要品尝一下这些特色美食，相信会给你留下难忘的味蕾印记。
