【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些南宁的特色美食有哪些-南宁有啥特色，方便大家学习。
南宁的特色美食有哪些
南宁是广西壮族自治区的省会，也是一座美食之城。这里有丰富的地方特色美食，让人们在品尝美食的同时，也能够领略到南宁独有的文化氛围。
螺蛳粉
螺蛳粉是南宁最具代表性的特色美食之一，也是广西民间传统小吃之一。其主要原料为米粉和螺蛳，再加上辣椒、酸笋等调料，口感鲜辣爽滑。不仅可以当成正餐吃，还可以作为早餐或下午茶点心。
老友粉
老友粉是一种以牛肉为主要材料制作而成的传统小吃，在南宁十分受欢迎。老友粉汤清味美、牛肉香嫩可口、面条筋道爽滑。其佐以花生碎、豆皮、香菜等配菜，让整个菜品更加丰富多彩。
桂林米粉
桂林米粉是一种以细腻的米粉为主要材料制作而成的传统小吃，也是南宁最受欢迎的美食之一。其特点在于口感软滑、香气扑鼻，再加上配上肉片、木耳等配菜，让人垂涎三尺。
马蹄糕
马蹄糕是南宁传统小吃之一，主要原料为糯米和鲜马蹄。制作时将糯米粉倒入已经捣碎后的鲜马蹄中混合均匀，然后放入锅中用文火慢慢蒸熟即可。马蹄糕口感软糯、清香可口，非常受到当地居民的喜爱。
芋头饭
芋头饭是南宁特色美食之一，在广西壮族自治区也颇有名气。其主要原料为芋头和米饭，再加上适量的肉末等调味品。将芋头切成丁，与米饭混合在一起搅拌均匀后放入锅中加水慢慢煮熟即可。芋头饭口感香软味美，受到南宁当地居民的喜爱。
总结
以上这些特色美食是南宁不可错过的，每一种小吃都有着自己独特的口味和文化背景。如果你来到南宁旅游，不妨去尝试一下这些特色美食，让你在品尝美食的同时更好地了解南宁这座城市。
