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广州清淡美食推荐
广州是中国的美食之都，除了著名的粤菜外，还有很多清淡的美食值得一试。以下是几个值得推荐的清淡美食。
白切鸡
白切鸡是广东传统菜肴之一，以鸡肉口感鲜嫩、汁水十足而闻名。白切鸡选用的是当地优质土鸡，经过煮熟、浸泡等多道工序制作而成。吃时搭配姜葱油和豆沙辣椒汁更佳。
素斋
广州素斋也是非常出名的清淡美食之一，主要以素菜为主，不加入任何动物性成分和调料。选用新鲜蔬菜、豆制品、米面等原材料制作而成，口味纯正、营养丰富。
生滚粥
生滚粥又称大良生滚粥，是广东省东莞市大良镇的特色小吃之一。将米浸泡后放入锅中煮成米汁，再加入其他食材（如鸡肉、虾仁等）进行煮熟即可。这种粥口感绵密、清淡鲜美。
广式早茶
广式早茶是广东特色的一种点心，以小笼包、肠粉、蒸饺等为主要组成部分。这些点心口味清淡，营养丰富，非常适合早上吃。
冰皮月饼
广州的冰皮月饼是传统中秋节必备美食之一。其外皮采用糯米粉制作而成，内馅则以豆沙、莲蓉和果仁等为主要食材。冰皮月饼口感清爽，甜度适中。
以上就是几个值得推荐的广州清淡美食，如果你对于重口味的美食已经厌倦了，不妨尝试一下这些清淡美味吧！
