【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些怎么做手工雪糕简单-怎么做手工雪糕简单又好吃,方便大家学习。
怎么做手工雪糕简单
夏天到了,吃一口口感柔滑的雪糕是再好不过的事情了。今天我们就来教大家如何在家里轻松地制作手工雪糕。
材料准备
首先要准备好以下材料:
- 鲜奶油:200克
- 牛奶:200毫升
- 砂糖:100克
- 香草精:1茶匙(可选)
- 冰淇淋模具或纸杯、木棍等其他容器和工具。
步骤说明
接下来,让我们开始制作手工雪糕吧!
- 将鲜奶油倒入碗中,用打蛋器慢慢地搅拌至出现明显泡沫。
- 加入牛奶继续搅拌均匀。
- 往其中加入适量的砂糖和香草精,继续搅拌至全部溶解。
- 将混合液倒入冰淇淋模具中,注意不要装得太满,以免结冰时翻溢。
- 插入木棍或盖上模具盖子,把它们放进冰箱冷冻室里。
- 大约过1个小时后就可以取出来检查一下。如果发现表面已经有了一层薄冰,可以把木棍再插回去(这样更容易让木棍固定在雪糕中间),继续放进去冷藏。
- 如果想要加入其他口味的调料,如果泥、坚果碎等也可在第3步骤时加入。另外还可以根据自己的喜好添加不同的食用色素进行调整。
小贴士
手工雪糕制作虽然简单,但是也有需要注意的事项:
- 在搅拌混合液时不要打成奶油状,否则会影响口感和质地。
- 刚开始放进去的时候一定要留出足够的空间给雪糕膨胀。
- 等到取出来的时候,可以在模具外表面包上热毛巾或者用热水冲一下,这样容易使雪糕松动。
现在您已经掌握了如何制作手工雪糕的技巧,赶紧试着做一次吧!当然,如果您想要更加丰富多彩、口感更好的雪糕,也可以不断尝试添加新的调料和食材。祝大家享受一个美好的夏天!