【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些榆林地方特色小吃-榆林小吃特产，方便大家学习。
榆林地方特色小吃
榆林是陕西省的一个城市，位于黄土高原上，拥有丰富的自然资源和独特的文化。这里的美食也因地制宜，形成了许多独具特色的小吃。
凉皮
凉皮是榆林最为著名的小吃之一，也是陕西省的传统美食之一。用面粉制成的凉皮非常滑嫩，口感十分清爽。配上酱、醋、芝麻等调料，味道更佳。在炎炎夏日里，一碗凉皮可以让人神清气爽，消暑解渴。
焖面
焖面是榆林人最喜欢的早餐之一。焖面中加入了豆腐干、肉末、辣椒等配料，在高压锅中煮制而成。焖面香气四溢，汤汁浓郁可口，营养丰富又健康。
油茶
油茶是榆林当地民间传统饮品，以茶叶、花生、米糠等为原料制成。油茶的口感浓郁香甜，有很好的补益作用，是榆林人冬季必备饮品。
羊肉泡馍
羊肉泡馍是陕西省的名菜之一，也是榆林地方特色小吃。泡馍面条口感劲道，配上浓郁的羊肉汤和切碎的羊肉块，味道十分鲜美。在寒冷的冬天里吃一碗热腾腾的羊肉泡馍是一种享受。
葫芦头
葫芦头是榆林当地传统糕点之一。它外形像一个小葫芦，有着金黄色的外壳和软糯可口的内层。葫芦头做法简单，食材纯天然，在当地民间传统中有祝福平安、丰收吉祥之意。
结语
以上介绍了榆林地方特色小吃中最具代表性的几种。这些小吃不仅是当地人的日常饮食，也吸引了众多游客前来品尝。这些美食代表着榆林的文化底蕴和生活方式，是这座城市不可或缺的一部分。
