【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些香蕉做甜点简单做法-香蕉甜品教程简单,方便大家学习。
香蕉是一种非常受欢迎的水果,其口感细腻,甜度适中。除了作为水果食用外,香蕉还可以用来制作各种美味的甜点。下面我们就来介绍一些简单易做的香蕉甜点。
1. 香蕉布丁
材料:香蕉2根、鲜奶油200毫升、牛奶200毫升、糖100克、明胶粉15克。
步骤:
1)将香蕉切成小块放入搅拌机中打成泥状;
2)将明胶粉加入50毫升温水中搅拌至完全溶解;
3)将鲜奶油和牛奶倒入锅中加热至微温,加入糖和明胶水并不停搅拌直至完全溶化;
4)将打好的香蕉泥倒入锅中不停搅拌,直至混合均匀;
5)将混合好的液体倒入容器中进行冷藏,等待其凝固即可。
2. 香蕉酥皮卷
材料:香蕉2根、酥皮200克、白砂糖适量。
步骤:
1)将香蕉切成小块并加入白砂糖一同搅拌至完全混合;
2)将酥皮铺在平面上,将香蕉泥平铺在酥皮表面;
3)将酥皮卷起来,用刀切成小段;
4)将切好的香蕉酥皮卷放入预热好的烤箱中烘焙15分钟左右,直至金黄色即可。
3. 香蕉奶油蛋糕
材料:香蕉2根、面粉150克、玉米淀粉30克、牛奶50毫升、白砂糖100克、奶油100克、盐适量。
步骤:
1)将香蕉切成小块并加入牛奶一同打成泥状;
2)将面粉和玉米淀粉过筛后加入香蕉泥中搅拌均匀;
3)将白砂糖和奶油打至蓬松状态,再将步骤2中的混合物倒入其中搅拌均匀;
4)将混合好的面糊倒入烤模中,在预热好的烤箱中以180度烘焙30分钟左右。
以上就是几款简单易做的香蕉甜点。除了以上介绍的甜点,还有很多其他的香蕉甜点可以尝试制作。不仅美味可口,而且制作过程也非常简单,完全可以自己在家里动手制作。