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川菜培训/快餐培训内容:
我们培训样品,都是荤素搭配,我们都可以学习 各种荤菜 + 素菜 +特色汤类 + 凉拌菜类全部教学,
1.炒菜时候基本刀工练习,切菜,配方
2.原材料选购及购买渠道
3.各种食材处理及保存技术
4.学习炒菜时候每道菜品制作流程,详细配方单全部会提供
5.学员亲自操作每道菜,反复练习,学会满意为止
学习时间:上午九点到下午五点全天练习,一般5---7天就可以学会,不过要根据个人吸收情况来定,我们不限制学习时间,学会为止,时间自由,可以灵活安排。
学习优势:
1.学习签订合同,一次性收费,中途不收取任何费用
2.学习没有限制时间,随到随学,学会为止
3.学习期间包吃住,包食材,包教会
4.师傅全套核心技术教学,传授配方单,毫无技术保留
5.当天学习报销车费(凭车票报销)
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