【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些云朵蛋糕制作教程-云朵蛋糕制作教程图片，方便大家学习。
云朵蛋糕是一款外形精致、口感绵软的美味甜品，它以其独特的造型和温柔的口感赢得了众多甜品爱好者的喜爱。制作云朵蛋糕并不复杂，只需准备好所需材料和工具，按照以下步骤进行操作，就能够在家中轻松制作出美味可口的云朵蛋糕。
所需材料：
1. 蛋白4个
2. 细砂糖100克
3. 低筋面粉80克
4. 玉米淀粉20克
5. 黄油30克
6. 牛奶40毫升
7. 香草精适量
所需工具：
1. 搅拌器或打蛋器
2. 容器和小锅（用于融化黄油）
3. 电子秤和量杯（用于测量材料）
4. 面刮刀或橡皮刀（用于搅拌面糊）
5. 蛋糕模具（建议使用圆形模具）
制作步骤：
步骤1：将黄油切成小块，放入小锅中加热融化。同时，将牛奶倒入容器中微波加热至温暖状态。
步骤2：取一个干净的大碗，将蛋白倒入碗中，用搅拌器或打蛋器将蛋白打发至起泡。
步骤3：在打发的蛋白中逐渐加入细砂糖，并持续搅拌至蛋白变得坚挺有光泽。
步骤4：将低筋面粉和玉米淀粉过筛后倒入蛋白中，用面刮刀或橡皮刀轻轻拌匀。注意不要过度搅拌，以免面糊失去松软的口感。
步骤5：将融化的黄油和温暖的牛奶倒入面糊中，再次轻轻拌匀，使面糊变得更加顺滑。
步骤6：将准备好的蛋糕模具底部铺上一层油纸，然后倒入面糊，用刮刀轻轻抹平表面。
步骤7：将蛋糕模具放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘焙30分钟左右。期间可根据自家烤箱特性适当调整时间和温度。
步骤8：取出已经烤好的蛋糕，待其完全冷却后即可享用。此时的云朵蛋糕外表呈金黄色、柔软绵密，在咬上一口后蛋香四溢、口感浓郁。
云朵蛋糕制作简单而美味，无论是作为下午茶点心还是生日派对甜品都非常适合。在制作过程中可以根据个人口味添加水果、奶油等额外配料来丰富味道。而且由于其外形别致，制作出来的云朵蛋糕也可以成为一道美丽的食物装饰，给亲朋好友带来惊喜和享受。
总之，制作云朵蛋糕既简单又有趣，无论是在家中一人享用还是与家人朋友分享，都能够感受到烘焙的乐趣和美味的满足。
