【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些张家界美食特色介绍-湖南张家界美食特色介绍，方便大家学习。
张家界是一个旅游胜地，位于湖南省的西北部。这个拥有壮丽自然景观的城市不仅吸引着大量的游客，还因其独特的美食而享誉中外。
以下是张家界最著名的美食：
桂花糕
桂花糕是一种传统的中国点心，以其香甜可口和柔软细腻的口感而闻名。在张家界，这个小吃非常流行，尤其是在秋季，当桂花盛开时。它通常由糯米粉、桂花、白砂糖和其他香料制成，然后蒸熟后切成小块食用。
酿豆腐
酿豆腐是一道经典张家界菜肴。它由新鲜豆腐和馅料制成，并在油中浸泡后油炸。 馅料通常包括肉末、虾仁、木耳、荞麦面等。 它具有咸味和微辣味，在夏季特别受欢迎。
臭豆腐
臭豆腐是一种张家界独特的传统小吃。 它由豆腐和腌制后的酱料制成，外表看起来不太好看，但它有着香味浓郁、口感鲜美的特点。 臭豆腐通常会配上辣椒油、花生酱和其他调味品。
糯米团子
糯米团子是一种甜点小吃，由糯米粉、白砂糖和其他材料制成。它们是用手揉捏成球形，并加入各种口味的馅料，如红豆沙、芝麻等。这个小吃在冬季非常受欢迎。
以上这些美食只是张家界最受欢迎的几道菜肴之一。 这个城市还有很多其他美食值得尝试，例如当地特色菜“高山茶花菇”，以及各种野生动物肉类菜肴。如果您前往张家界旅游，请务必品尝当地的美食，享受这个城市所提供的丰富文化和历史遗产。
