【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些广式糕点种类-广式糕点做法大全窍门，方便大家学习。
广式糕点简介
广式糕点，又称广东风味糕点，是中国传统的糕点之一。其特点是制作精细、口感细腻、外形美观、种类丰富。广式糕点始于唐代，经历了宋、元、明清等朝代的发展和改良，已有千年历史。
荔枝糕
荔枝糕是一种以荔枝肉为主要原料制作而成的传统广式糕点。它具有软嫩香甜的特点，口感细腻爽口。在夏季品尝荔枝糕，可以解暑消暑。
凤梨酥
凤梨酥是一种以凤梨为主要原料制作而成的传统广式糕点。它以香甜可口、酥脆不油腻而闻名于世。凤梨酥内馅多为果肉泥和白砂糖混合而成，外层则用小麦粉加上黄油和奶粉等材料制作而成。
流沙包
流沙包是一种以豆沙和鸡蛋黄为主要原料，以发酵面粉为皮制成的广式糕点。它以馅心黏稠、口感丰富而深受人们喜爱。尤其是在温柔的阳光下，品尝一口软嫩的流沙包，别有一番滋味。
莲蓉月饼
莲蓉月饼是中国传统节日中必不可少的食品之一。它以糯米皮和莲蓉馅为主要原料，并加入其他配料制作而成。它具有外皮松软、内馅甜润、口感细腻等特点。在中秋佳节时，品尝一块美味的莲蓉月饼，更能增添团圆的气氛。
芝麻球
芝麻球是一种以糯米粉和黑芝麻为主要原料制作而成的广式糕点。它色泽金黄、外皮香甜、内馅松软，非常适合与茶水搭配食用。同时，在冬季品尝芝麻球更能增添温暖和满足感。
总结
广式糕点种类丰富，每一种都有其独特的制作工艺和口感。它们不仅是传统的美食文化代表，也是我们中华民族文化遗产的重要组成部分。希望大家能够多品尝、多了解广式糕点，体会传统美食文化的魅力。
