【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些昆山有什么好吃的美食-昆山有什么美食推荐，方便大家学习。
昆山小吃
昆山小吃以清淡、鲜美而闻名。其中最著名的是“锅盔”、“灌汤包”、“南翔小笼包”等。
锅盔
锅盔是昆山的传统特色小吃，口感香脆，外皮松脆，内馅软糯。制作时要选用精白面粉，经过多次揉面、擀皮、烙饼、烤制等工序而成。食用时可配以豆腐干、油条等配料。
灌汤包
灌汤包是一种具有浓郁江南风味的小笼包。这种小笼包看上去像普通的小笼包，但它内部有一定量的高汤和肉馅，所以叫做“灌汤包”。独特的制作技巧使得其外皮柔软，内馅爽滑可口。
南翔小笼包
南翔小笼包是昆山最有名的特色美食之一。它是由虾肉和肉末混合而成的馅料，再加上细薄的面皮，蒸熟后就变成了一只只小小的、透明的小笼包。南翔小笼包以其鲜美可口、香气扑鼻而赢得了众多食客的喜爱。
昆山菜
昆山菜以清淡、鲜嫩而著称，其中最有名的是“龙虎斗”、“油爆虾仁”等。
龙虎斗
龙虎斗是昆山地区的传统名菜之一，它由鲤鱼和青虾组成，在制作过程中要选用新鲜的食材，并采用特殊处理方法来去除其腥味。烹调时要使用文火慢炖，经过多次翻转和调味后才能出锅。这道菜色泽红亮，香气扑鼻，口感鲜嫩。
油爆虾仁
油爆虾仁是昆山的一道海鲜佳肴。这道菜选用新鲜的对虾或明虾为主料，经过剪去须角、洗净晒干等步骤后，再用精盐、料酒、葱姜蒜等调味。最后将虾仁放入油锅中炸至金黄色即可。这道菜口感鲜美，香气扑鼻。
总结
昆山的美食文化源远流长，其小吃和名菜以其清淡、鲜美而闻名于世。无论是锅盔、灌汤包还是南翔小笼包，都让人垂涎三尺；而龙虎斗、油爆虾仁等昆山菜则更是让人回味无穷。如果你有机会来到昆山，一定要品尝这里的美食，相信你一定不会失望！
