【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些济南出名的糕点-济南出名的糕点店，方便大家学习。
济南出名的糕点
济南，作为山东省的省会城市，以其丰富的历史文化和美食而闻名于世。在众多美食中，济南的糕点尤为出名。这些糕点既有悠久的历史传统，又融入了现代创新，成为了当地人和游客们喜爱的美食之一。
槐花糕
槐花糕是济南最具特色的传统糕点之一。它用上等小麦面粉、优质豆沙和新鲜槐花制成。制作过程需要经过多道工序，包括洗净、晾干、打底、蒸煮等步骤。最后形成香甜可口、色泽金黄的槐花糕。每年5月到6月是济南槐花开放季节，这个时候正是品尝槐花糕的最佳时机。
蛋黄酥
蛋黄酥是济南另一款非常有名的糕点。它选用优质面粉和新鲜鸡蛋制作而成，具有香脆可口的特点。蛋黄酥的制作非常讲究，需要将面粉搅拌均匀后揉成团状，再加入砂糖、牛油和鸡蛋黄等原料搅拌均匀。最后通过刻花、刷蛋液、烘烤等工序制成美味的蛋黄酥。
玫瑰馒头
玫瑰馒头是一种结合了传统技艺与现代创新的济南特色糕点。它采用优质小麦面粉和新鲜玫瑰花制作而成，外形如小山包，色泽金黄。玫瑰馒头具有柔软细腻、口感丝滑的特点，同时还带有淡淡的玫瑰花香。这款糕点在济南广受欢迎，很多人都喜欢将其作为早餐或下午茶的选择。
桂花年糕
桂花年糕是济南人过年时必不可少的一道传统年糕。它选用优质糯米、桂花和红枣等原料制作而成，具有甜香软糯的特点。制作桂花年糕需要将糯米浸泡后蒸至八分熟，再加入切碎的红枣和桂花蒸至全熟。最后将其剪成方形或圆形，上桌时香气四溢，令人垂涎欲滴。
结语
济南出名的糕点丰富多样，每一款都有其独特的口味和制作工艺。这些美味的糕点不仅能够满足人们对于美食的追求，还展示了济南深厚的历史文化底蕴。如果你有机会来到济南，一定要尝尝这里的传统糕点，让你的舌尖感受到浓厚的美食文化。
