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上海最有名的点心

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些上海最有名的点心-上海最有名的点心有哪些,方便大家学习。

上海最有名的点心

在上海,各种美食琳琅满目,其中最受欢迎的当属点心。这里介绍几款上海最有名的点心。

小笼包

小笼包是上海非常著名的一款点心,也是中国面食中的代表之一。小笼包皮薄馅嫩,汤汁丰富,每一口都满是鲜美。要品尝正宗的小笼包,可以去南翔镇或者老城隍庙。

蟹黄汤包

蟹黄汤包起源于江苏无锡,后传入上海并逐渐成为当地特色点心之一。它以肉馅和鲜蟹黄为主要原料,外形与小笼包相似,但内部充满浓郁的鲜汁。蟹黄汤包在上海比较流行,在许多商场或者大型超市都可以购买到。

生煎包

生煎包是上海传统的特色点心之一,也是全国知名度很高的小吃美食。外皮金黄酥脆,内馅多汁鲜美,是一款口感非常好的点心。生煎包的制作讲究火候和配料比例,最出名的店铺有老城隍庙附近的“阿宝生煎”和长宁路上的“味千拉面”。

月饼

虽然月饼并不是上海特色点心,但上海也有自己独特的月饼品种。比如五仁月饼、豆沙月饼、咸蛋黄月饼等等。在中秋节时,各大商场、超市或者专卖店都会推出各种口味、款式的月饼。

桂花糕

桂花糕是一款传统的中国甜品,在上海也很受欢迎。以米粉为主要原料,加入桂花和白糖制成。口感细腻,味道浓郁香甜,是一款颇具特色且值得尝试的点心。

总结

上海最有名的点心包括小笼包、蟹黄汤包、生煎包、月饼和桂花糕等。这些点心口感独特,味道鲜美,是上海不可错过的美食之一。

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