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福州附近有什么小吃的
福建省是中国著名的美食之地，而福州作为福建省的省会城市，更是汇聚了众多美食。除了福州市内的小吃，福州周边也有许多值得尝试的小吃。
1. 闽清古田肉丸
古田肉丸是以猪肉为主要原料制成的精美小吃。它起源于龙岩市古田县，后来逐渐传播到了闽清地区。这种肉丸色泽红润、质地鲜嫩、味道鲜美，特别是它配上浓郁的沙茶酱和蒜泥辣椒酱更是让人回味无穷。
2. 永泰麻花
永泰县位于福州市南部，是一个历史文化悠久的县城。而永泰最有名的特产就是麻花了。永泰麻花口感香脆、外皮松脆、内里绵软，非常适合当做零食。它的制作工艺独特，以芝麻和糖为主要原料，搅拌均匀后经过揉、挤、拉等多道工序而成。
3. 台江区海蛎煎
福州台江区是福州市较为繁华的商业中心地带，这里有一种非常受欢迎的小吃——海蛎煎。它是用新鲜的生蚝肉和面粉混合制成，然后再加上洋葱、豆芽等调味品，最后放入平底锅内用油煎至金黄色即可。香气四溢、口感丰富，是很多人到台江必尝的美食。
4. 福清鱼丸
福清市位于福州市东南部，因其出产的鱼丸而闻名遐迩。福清鱼丸选用当地优质淡水鱼为主要原料，并采用传统手工制作工艺而成。这种小吃有着细嫩爽滑、口感浓郁、香味扑鼻的特点，在夏日食用更是让人倍感清爽。
5. 福州螺蛳粉
福州的螺蛳粉和其它地方的有所不同，它是用米线、虾皮、花生酱等原料熬制而成。这种小吃汤汁浓郁、香气扑鼻，加上面条Q弹可口，让人一吃难忘。目前福州市内也有很多家知名的螺蛳粉店，值得一去品尝。
以上就是福州附近的一些特色小吃介绍，希望能为您提供参考。
