【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些自制奥利奥雪糕的做法-自制奥利奥冰淇淋简易做法,方便大家学习。
自制奥利奥雪糕的做法
夏天到了,吃一杯清爽的雪糕是再合适不过了。今天,我们来分享一款自制奥利奥雪糕的做法。只需要几个简单的材料和步骤,你也可以轻松享用这款美味的雪糕。
材料
以下是制作这款奥利奥雪糕所需要的材料:
- 1罐甜ened condensed milk(约14盎司)
- 2 杯heavy cream(35%以上脂肪含量)
- 1 茶匙香草精华
- 12块Oreo饼干(或其他巧克力饼干)
步骤
跟着以下简单步骤,就能在家中轻松制作出美味的奥利奥雪糕:
- 将甜ened condensed milk倒入大碗中。
- 加入heavy cream和香草精华,搅拌均匀。
- Oreo饼干放入食品袋中,用擀面杖轻轻敲打,将饼干压碎。
- 将碎饼干倒入奶油混合物中,用搅拌机或手动搅拌器混合均匀。
- 倒入雪糕模具中,放入冰箱中3-4小时或过夜。
小贴士
以下是几个制作奥利奥雪糕的小贴士:
- 使用35%以上脂肪含量的heavy cream可以让雪糕更加浓郁。
- 在倒入模具之前,可以尝试先用漏勺将饼干渣筛掉,这样能让口感更加顺滑。
- 如果没有雪糕模具,也可以使用小纸杯代替。在填充混合物时留出足够的空间,以便雪糕扩张。
现在你已经掌握了自制奥利奥雪糕的做法。快买上所需材料,在家中DIY一款美味清爽的甜点吧!