【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些咋样用烤箱做蛋糕-用烤箱做蛋糕最简单的做法，方便大家学习。
选择烤箱
首先，我们需要选择一款合适的烤箱。一般来说，家用电烤箱就可以满足制作蛋糕的需求。如果你没有烤箱，也可以考虑借用朋友或家庭成员的设备。
准备材料
在制作蛋糕之前，我们需要准备好以下材料：
- 面粉
- 白砂糖
- 鸡蛋
- 牛奶
- 油或黄油
- 发酵粉或泡打粉
- 盐、香草精等调味品（可选）
步骤1：混合干料和湿料
将面粉、白砂糖、发酵粉或泡打粉以及盐等调味品混合在一起，并搅拌均匀。在另一个容器中，将鸡蛋打散，加入牛奶和油或黄油，并混合均匀。
步骤2：混合干湿料并打发
将干湿混合物倒入同一个容器中，并搅拌均匀，直到没有干粉。然后，使用电动打蛋器或手动搅拌器将混合物打发至体积变大且颜色变浅，质地变得松软。
步骤3：预热烤箱并准备模具
在制作蛋糕之前，我们需要先预热烤箱。将烤箱温度调至摄氏180度，等待约10分钟让其预热。同时，在蛋糕模具内涂抹一层油以防止黏附。
步骤4：将混合物倒入模具中
当烤箱预热完成后，将打发好的混合物倒入准备好的模具中，并稍微晃动一下以去除空气泡。注意不要填满整个模具，留出一些空间给蛋糕膨胀。
步骤5：放入烤箱并等待
将填好混合物的模具放入预热好的烤箱中，并设定时间为约30-40分钟。可通过插入牙签或竹签来检查蛋糕是否已经烤熟。如果牙签插入蛋糕中心，拔出时没有附着物，那么蛋糕就已经完成了。
步骤6：取出蛋糕并待其冷却
当蛋糕完成后，将其从模具中取出，并放置在桌面或架子上待其自然冷却。这个过程需要大约15-20分钟。冷却后即可切块享用。
结语
制作美味的蛋糕不需要太多高科技设备，只要有一台家用电烤箱和简单的食材就可以轻松完成。希望以上的步骤能够为您制作美味可口的蛋糕提供一些帮助。
