【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些中国糕点老字号品牌-中国糕点老字号品牌有哪些，方便大家学习。
在中国饮食文化中，糕点是不可或缺的一部分。而在中国各地，有许多历史悠久的糕点老字号品牌，它们凭借着传统工艺和独特口味赢得了广大消费者的喜爱。
首先要提到的是北京最有名的糕点老字号——同仁堂。同仁堂创立于1669年，已经有近350年的历史。其主打产品“玫瑰酥”、“松花蛋黄酥”等均以精选原料、严格生产工艺和高品质为卖点，深受人们喜爱。
苏州则有“崇福斋”，这家老字号成立于清朝嘉庆年间，以制作精美绝伦的月饼闻名。崇福斋月饼外皮金黄发亮，馅料入口即化，曾多次被评为全国十佳月饼之一。
南京还有一个名气极大的老字号——“桂花楼”。桂花楼建于1864年，至今已经有150多年历史。其代表性产品“金陵糕”是以精选的糯米和红枣为原料，经过多道工序制作而成。另外，桂花楼还有“麻花糖”、“冰糖藕”等特色产品。
除了以上三家老字号外，还有许多地方性的糕点品牌也备受人们喜爱。如福州的“福隆居”，创立于1860年代，主营产品有“龙眼酥”、“百合糕”等；广州的“陶陶居”，创建于1882年，其招牌产品是“莲蓉月饼”和“杏仁酥”等。
这些糕点老字号品牌虽然历经沧桑，但依旧保持着传统工艺和口味，并在现代生产中不断创新和提升质量。它们不仅是中国美食文化的重要组成部分，更承载了中国人民对传统文化的传承和发展。
