【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些甜筒冰淇淋的做法及配方-甜筒冰淇淋图片，方便大家学习。
甜筒冰淇淋是一种非常受欢迎的夏季零食，它通常由甜筒和冰淇淋组成。这种美味的冰淇淋可以在家里制作，并且你可以自己选择口味和配方。
步骤1：准备材料
要制作甜筒冰淇淋，你需要准备以下材料：
- 甜筒
- 牛奶
- 鸡蛋黄
- 糖
- 香草精或其他口味的调味剂（如巧克力、草莓等）
- 盐
- 砂糖（用于制作甜筒）
- 黄油（用于制作甜筒）
步骤2：制作甜筒
首先，我们需要制作甜筒。将砂糖、黄油、盐和面粉混合在一起，并加入少量水搅拌均匀。接着，把这个面团分成小块，放到预先加热好的铁板上，用火烤制成锥形。
步骤3：制作冰淇淋
接下来，我们需要制作冰淇淋。将牛奶、糖和盐加热至沸腾，并在搅拌的同时慢慢倒入鸡蛋黄中。将这个混合物加热至85°C，然后加入香草精或其他调味剂。
步骤4：冷却和冰冻
将混合物放到一个干净的容器中，然后放入冰箱里进行冷却。当它完全冷却后，将其倒入一个搅拌器中，并持续搅拌直到变得更厚实。最后，把它放到一个密封的容器中，放入冰箱里进行冰冻。
步骤5：装配甜筒
当你想要享受美味的甜筒时，取出一只甜筒，并用勺子在里面舀上一些自制的冰淇淋即可食用。
配方：
- 甜筒材料：
- 1杯面粉
- 1/4杯糖
- 1/4杯黄油
- 1/4茶匙盐
- 2汤匙水
- 冰淇淋材料：
- 2杯牛奶
- 3个鸡蛋黄
- 3/4杯糖
- 1/4茶匙盐
- 2茶匙香草精或其他调味剂（如巧克力、草莓等）
以上是制作甜筒冰淇淋的详细步骤和配方。你可以根据自己的爱好选择不同的口味，例如：草莓、巧克力、香草等。这种美味可口的夏季零食适合与朋友和家人一起分享，让你享受到夏日时光的美好。
