【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些冰淇淋外面的壳用什么做的-冰淇淋外面的壳叫什么，方便大家学习。
冰淇淋外面的壳用什么做的
对于很多人来说，夏天吃一份冰淇淋是再舒服不过的事情了。但是你是否曾经想过，那个脆脆的外壳到底是由什么材料制成的呢？在这篇文章中，我们将会探讨这个问题。
油炸法制作的冰淇淋外壳
最常见的冰淇淋外壳就是那种脆脆的、似乎和饼干很像的东西。这种外壳通常使用油炸法来制作。首先将面粉、白砂糖、玉米淀粉等材料加入到一个容器中，然后搅拌均匀。接着加入牛奶和鸡蛋，继续搅拌，直至形成一个液体面糊。
然后将这个液体面糊倒入预先加了少量油的锅中，用小火慢慢地煎炸。待一面变金黄色之后再翻转过来，继续另一面也变金黄色即可捞出。这种外壳除了脆脆的口感之外，还有一点点甜甜的味道。
巧克力涂层的冰淇淋
如果你吃过那种在冰淇淋上面包裹了一层巧克力的话，那么你就知道这种外壳也非常好吃。这种巧克力涂层通常是由可可脂、糖和牛奶等材料制成。首先将可可脂加热至液态状态，然后加入细砂糖，并继续搅拌直至完全溶解。
然后再加入牛奶粉和少量香草提取物，继续搅拌均匀即可。最后将制作好的巧克力液体浇在冰淇淋上面，再放到冷藏室中让其凝固即可。
其他类型的冰淇淋外壳
当然，除了油炸法和巧克力涂层之外，还有很多其他类型的冰淇淋外壳。比如说，在日本，人们喜欢用一种叫做“蒟蒻”的东西来包裹冰淇淋。这种材料主要由木薯粉制成，口感非常软糯、Q弹。
而在中国，人们喜欢用一种叫做“红豆沙”或者是“绿茶酱”的东西来包裹冰淇淋。这种材料主要由豆类和谷物等大量原料制成，口感非常绵密、香甜。
总结
总之，冰淇淋外壳的制作方法有很多种，每一种都有自己独特的口感和味道。无论你喜欢哪种类型的冰淇淋外壳，只要你喜欢它，那么就尽情享受吧！
