【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些揭阳的著名小吃-揭阳老传统小吃，方便大家学习。
揭阳是广东省地级市，位于粤东沿海地区。这里有着丰富的美食文化，让人垂涎欲滴。今天我们要介绍的是揭阳著名小吃。
首先要提到的就是潮汕牛肉火锅。这种火锅以鲜牛肉为主料，并加入大量的水果、蔬菜和调味品，烹制出来的汤头清香浓郁，配上嫩滑爽口的牛肉片，简直是一道美味至极的佳肴。
其次就是潮州粉果。这种小吃外形像个小笼包，但里面却包裹着柔软鲜嫩、口感馥郁的米粉和各种鲜香材料，如虾仁、瘦肉、花菇等等。放进嘴里一口咬下去，汁水四溢，回味无穷。
还有一道非常受欢迎的小吃就是揭阳砂锅粥。这种粥用高汤熬制而成，并加入了豆腐皮、瘦肉、木耳等多种新鲜配料，在热气腾腾的砂锅里慢慢熬制，让粥汁更加鲜美浓郁。
如果你喜欢吃甜食，那就一定不能错过揭阳水晶包。这种小吃以透明的外皮为特色，里面包裹着满满的豆沙馅或者其他口味的馅料。咬开水晶般的外皮，香甜软糯的内馅顿时流入口中，让人回味无穷。
最后还要介绍一道叫做揭阳牛肉丸的小吃。这种丸子是用新鲜牛肉剁成泥，并加入多种配料和调味品制成。在滚水中烫熟之后，上面撒上芝麻和辣椒油，再蘸上特制酱汁食用，味道非常好。
以上就是我们为大家介绍的几种揭阳著名小吃。这些美食不仅口感绝佳、营养丰富，而且也体现了当地人对于食物的精益求精和匠心独运。如果有机会到揭阳旅游，一定不要错过这些美食哦！
