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大连烹饪职业技术学校是一所专门培养烹饪人才的学校，位于辽宁省大连市甘井子区。学校创建于1997年，是教育部和辽宁省政府共建的高职院校，也是全国首批示范性高职院校之一。
学校占地面积达到50万平方米，拥有教学楼、宿舍楼、食堂、实训中心等现代化建筑，设施齐备。学校采用“理论与实践相结合”的教育模式，注重以实际操作为主导的教学方式。
在师资力量上，大连烹饪职业技术学校拥有一支优秀的师资队伍。其中既有来自国内知名高校的专家教授，又有多名经验丰富的行业精英。他们为学生提供了优质的教育资源和专业指导。
作为一所专门培养烹饪人才的高职院校，大连烹饪职业技术学校开设了多个与烹饪相关的专业，如餐饮管理、食品营养与检测、西点烘焙技术等。这些专业的设置旨在为学生提供全面的职业培训和实践经验。
大连烹饪职业技术学校在校园文化建设上也下了不少功夫。学校秉承“厚德博学、求实创新”的办学理念，注重培养学生的道德素质和创新意识。同时，学校还举办了多场形式多样的文艺活动和体育比赛，让同学们在学习之余也能享受到校园生活的乐趣。
总体来说，大连烹饪职业技术学校是一所具有较高声誉和影响力的高职院校。它为我国烹饪产业输送了大量优秀人才，在国内外都享有广泛的口碑。未来，相信这所优秀的高职院校会更加壮大，为我们国家各行各业输送更多优秀人才！
